Als je denkt aan zelfgemaakt hondenvoer , dan denk je waarschijnlijk aan vochtige voeding. Hoewel de meeste recepten voor vochtige diëten zijn, zijn er ook zelfgemaakte recepten voor hondenvoer beschikbaar voor droge brokken. Degene die ik vandaag heb gekozen om te delen, gebruikt gemalen kalkoen als eiwitbron, maar je kunt elke eiwitbron naar keuze vervangen.
Veel droge brokken diëten zijn gemaakt met sterk verwerkte ingrediënten. Er zijn vaak terugroepacties voor deze producten vanwege dit soort ingrediënten. Omdat commerciële brokjes doorgaans in extreem grote batches worden gemaakt, is het vaak moeilijk om een strikte kwaliteitscontrole uit te voeren.
Waar komen de ingrediënten vandaan? Wat zijn de kwaliteitscontrolenormen van het bedrijf? Meestal vindt u deze informatie niet eens op de website van het bedrijf. U moet rechtstreeks contact met hen opnemen om de antwoorden te krijgen.
U kunt uzelf veel tijd en moeite besparen door thuis uw eigen droog hondenvoer te maken. Je hebt volledige controle over de gebruikte ingrediënten en je kunt de brokjes afstemmen op de specifieke voedingsbehoeften van je hond. U kunt bijvoorbeeld supplementen die uw dierenarts aanbeveelt toevoegen aan de dagelijkse maaltijden van uw huisdier.
Dit recept is iets ingewikkelder dan sommige van de andere die ik heb gedeeld. Hoewel er misschien veel stappen zijn, is het niet moeilijk, dus heb geduld met me.
Eerst moet je in een middelgrote pan de 5 kopjes water, rijst en linzen toevoegen. Dek af en breng dit mengsel aan de kook, zet het vuur dan laag en kook gedurende 20 minuten.
Als de linzen en rijst gaar zijn, voeg je het extra kopje water, gehakte wortelen, gehakte zoete aardappel, gehakte appel, haver, peterselie en rozemarijn toe. Nogmaals, je moet het afdekken en dit mengsel aan de kook brengen. Laat het nog 20 minuten koken.
Verwarm je oven voor op 350°.
Terwijl het mengsel op het fornuis suddert, bak je de gemalen kalkoen in een koekenpan. Je zult het goed in de gaten moeten houden. Omdat kalkoen zeer mager vlees is, blijft het gemakkelijk aan de pan plakken als je het niet vaak roert.
Nu je de kalkoen hebt gekookt en je rijst-, linzen- en kruidenmengsel klaar is met koken, is het tijd om al je ingrediënten te combineren. Vet eerst twee bakplaten voldoende in. Vervolgens ga je de ingrediënten in een keukenmachine of blender pureren.
Zoals je zult zien in mijn videogids hierboven, heb ik een blender gebruikt en heb ik de helft van de ingrediënten tegelijk gepureerd. U zult waarschijnlijk hetzelfde moeten doen, tenzij u een zeer grote blender heeft.
Voeg de helft van de olie, de helft van het gehakt en de helft van het linzen-rijstmengsel toe aan de blender. Pureer de ingrediënten. Stort deze helft van het mengsel op een van de goed ingevette bakplaten en verdeel het gelijkmatig. Doe hetzelfde met de andere helft van de ingrediënten en verdeel ze over de tweede bakplaat.
Kook het hondenvoer ongeveer 1 uur in je 350 ° oven. Op dit punt zijn de brokjes behoorlijk uitgedroogd, dus je zou het moeten kunnen omdraaien. Ik snij elk vel meestal doormidden met een pizzasnijder en draai dan de kleinere helften om. Kook het nu nog een uur.
Na het tweede uur kunt u de pizzasnijder gebruiken om de vellen in kleine vierkanten van ongeveer 1/2 "x 1/2" te snijden. Dit zal je kleine stukjes brokjes maken. Als je een theekopje of een heel klein ras hebt, wil je misschien de brokjes nog kleiner snijden.
Zodra je beide vellen in kleine brokjes hebt gesneden, verlaag je de temperatuur van je oven tot 325 ° en bak je de brokjes nog eens 1-1,5 uur. Hierdoor droogt het volledig uit. Hoe droger, hoe beter in dit geval, omdat je zelfgemaakte hondenvoer geen conserveringsmiddelen bevat, dus als je het volledig uitdroogt, kan het langer meegaan voordat het bederft.
Als de brokjes zijn afgekoeld, kun je ze aan je huisdier voeren of klaarmaken voor opslag. Je kunt dit hondenvoer 5-7 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren of de brokjes invriezen voor maximaal 3 maanden.
