De meeste mensen houden van of houden van spruitjes en er is geen tussenweg. Deze groenten zien eruit als kleine kooltjes en als ze op een bepaalde manier worden gekookt, zoals gestoomd, geven ze een zeer scherpe geur af die veel mensen niet lekker vinden. Ondanks hun uitgesproken smaak zitten spruitjes boordevol gezonde mineralen, vitamines, vezels en antioxidanten! Ze kunnen ook worden gekookt en gecombineerd met zoveel smaken, dus het is waarschijnlijk dat je deze groenten vaak bij de hand hebt.
Als je ze kookt, wil je misschien weten of je wat spruitjes met je hond kunt delen als tussendoortje of wat in hun voerbak kunt doen bij het avondeten. Over het algemeen zijn spruitjes niet giftig voor honden en kunnen ze veilig met mate worden gegeten.
Of uw hond van een bepaald voer houdt, is vrij eenvoudig te zien. Net als mensen reageren honden sterk op voedsel waar ze niet van houden en we kunnen deze signalen waarnemen om te bepalen of we onze hond dit voedsel moeten blijven voeren of dat we naar iets anders moeten overstappen.
Als je je hond voor de eerste keer spruitjes geeft en ze kauwen zonder aarzelen op de groente en slikken het door, beschouw dit dan als een teken dat ze het eten goed vinden en dat ze het lekker vinden. Uw hond kan ook veel kwijlen, zijn lippen likken, naar u en het eten staren, naar u klauwen, naar u en/of het voer springen, rondlopen, met zijn staart kwispelen en zijn oren omhoog steken.
Als u denkt dat uw hond niet van spruitjes houdt, zijn er ook enkele veelvoorkomende symptomen waar u op moet letten. Uw hond kan de groente van u afpakken en proberen op te eten, maar dan uitspugen. Veel honden zullen dat stuk voedsel nemen en ermee spelen door er ook mee te slaan. Uw hond kan het voer ook het "lelijke gezicht" geven door te grommen of zijn tanden eraan bloot te stellen, terwijl andere honden het voer gewoon negeren en met volledige desinteresse weglopen.
Spruitjes behoren tot de koolfamilie. Je hebt misschien niet geweten dat er in feite honderden soorten spruitjes zijn, omdat we meestal maar één soort van deze groente vinden in de meeste supermarkten in de Verenigde Staten.
Deze groenten bestaan waarschijnlijk al duizenden jaren en onze voorouders vertrouwden sterk op deze voedselgroep als voedingsbron, maar ook vanwege het hoge gehalte aan vitamines en mineralen. Bovendien zijn spruitjes ook heel gemakkelijk te kweken omdat ze op taaie en ruwe grondsoorten kunnen groeien. Caggabe-planten kunnen ook in de winter groeien, dus het is een veelzijdige en stevige plant.
Spruitjes groeien niet in het wild en waren eigenlijk groenten die zijn ontstaan door kruising tussen boerenkoolachtige groenten en gewone koolplanten. We weten niet precies waar spruitjes zijn begonnen en het is onduidelijk of ze daadwerkelijk in Brussel of elders werden geteeld.
Het is niet bekend of honden ooit spruitjes aten als voedselbron terwijl ze niet gedomesticeerd waren, maar het is onwaarschijnlijk dat ze naar deze groente zouden hebben gezocht en zich vooral zouden houden aan vlees en vis. Honden zijn van nature carnivoren en eten in het wild geen fruit en groenten als hun belangrijkste bron van voedsel en brandstof. Het is mogelijk dat honden en wolven alle overblijfselen van deze groente zouden opruimen die waren achtergelaten en weggegooid van mensen, maar we weten het niet zeker. Het zou heel moeilijk zijn om terug te kijken in de tijd en definitief een conclusie te trekken of wolven en wilde honden bepaalde groenten aten of niet.
Spruitjes zijn een zeer voedzame groente die geweldige voordelen heeft voor zowel mens als hond. Ze zitten boordevol verschillende vitamines, mineralen en enorm veel vezels. Spruitjes bevatten veel vitamine C en vitamine K. Deze vitamines staan erom bekend het immuunsysteem te stimuleren en sterke en gezonde botten te creëren. Dit is een bijzonder belangrijke factor voor jonge puppy's en oudere honden, waardoor het een goede groentekeuze is om toe te voegen aan het dieet van uw pup.
We vinden ook vitamine B1, B6 en A. Mangaan, kalium en folaat ronden dit voedzame voedsel ook af. Al deze vitamines en mineralen hebben geweldige gezondheidsvoordelen voor uw hond en zullen ze gezond, sterk en gelukkig houden!
Spruitjes bevatten ook twee zeer speciale verbindingen genaamd sulforafaan en indol-3-carbinol. Deze verbindingen helpen schadelijke vrije radicalen uit het lichaam te verwijderen, wat kan leiden tot kanker en chronische ziekten als het lichaam niet goed wordt gereinigd. Hoewel er veel onderzoeken zijn gedaan naar het vermogen om kanker bij mensen te helpen voorkomen, is hetzelfde niet gedaan voor honden. De kans is echter groot dat uw hond dezelfde voordelen plukt als u zou doen.
Wanneer u uw hond spruitjes geeft, is het een must om ervoor te zorgen dat ze op de veiligste manier worden bereid. Dit betekent dat je de spruiten eerst grondig moet wassen voordat je ze gaat koken. Hiermee spoel je alles wat schadelijk is, zoals uitwerpselen, pesticiden en herbiciden, weg. Je kunt altijd nog een stapje verder gaan en kiezen voor biologische spruitjes. Ook in de supermarkt vind je vaak voorgewassen spruitjes. U wilt de taaie, kleine stengel aan de onderkant van de spruit verwijderen.
Als ze eenmaal goed zijn afgespoeld en bijgesneden, kun je de spruiten het beste voor je hond koken door ze te stomen. Ja, dit is de stinkende manier om ze te koken, maar het stelt je in staat om te koken zonder boter of olie en de spruiten kunnen erg zacht worden voor je hond. Als je wilt, kun je ze ook in de magnetron doen met wat water of ze in een pan met ongezouten water koken tot ze zacht zijn.
Rauwe en niet volledig gekookte spruitjes kunnen een beetje taai zijn en je wilt niet dat ze een verstikkingsgevaar opleveren voor je pup. Houd er rekening mee dat je de spruiten ook niet te veel wilt laten garen, omdat ze een deel van hun voedingswaarde verliezen als ze te lang worden gekookt.
