Het golvende haar op de oren is een onderscheidende eigenschap van de cocker-spaniël. De cocker-spaniël is een multifunctionele hond die net zo comfortabel is als een schoothondje als hij in het veld aan het werk is als een jachthond. De cocker-spaniël werd oorspronkelijk gefokt als werkhond, maar zijn kenmerkende slappe oren, lange vacht en vrolijke instelling hebben hem tot een populaire familie- en showhond gemaakt. De vacht van lang en zijdeachtig haar van de hond maakt indruk in de showring, maar het haar kan moeilijk te onderhouden zijn.
De cocker-spaniël heeft een zijdeachtige vacht van fijn of licht golvend haar dat snel groeit. Cockers moeten dagelijks worden geborsteld en maandelijks worden geknipt. Omdat het haar snel groeit, kan het gemakkelijk mat worden als het niet goed wordt verzorgd. Cocker-spaniëls zijn er in verschillende kleuren, waaronder tinten bruin, crème, rood en zwart.
De showsnit van de cocker-spaniël laat het lange, zijdeachtige haar van de hond zien. Een stevige "rok", of het haar dat vanaf de schouder naar beneden groeit, zou in de showring moeten zwaaien terwijl de hond loopt. De rok is rond de voor- en achterpoten afgezet in een halve cirkel die lijkt op een bel als de hond loopt. Het haar op het hoofd is bijgesneden om plat op de schedel van de hond te liggen, en de oren zijn bijgesneden tot een gelijke lengte, die zich gewoonlijk uitstrekt tot het begin van de rok. Het lichaam gaat over in de rok met halflang haar dat grotendeels van de ondervacht is ontdaan zodat het plat blijft liggen.
De cocker-snit is een variatie op de show-cut, maar zonder het meeste werk. De snit scheert het haar op de rug en laat de rok vanaf de schouders intact. Een langere rok vereist meer verzorging, dus trimmers knippen de rok op verschillende lengtes, afhankelijk van de voorkeur van de eigenaar. Het haar op de oren kan helemaal tot aan het einde van het oor worden afgeknipt of lang worden gelaten. De snit vermindert de trimtijd, maar de hond heeft nog steeds het vertrouwde uiterlijk van een cocker-spaniël.
De puppy- of sportcut is een algehele scheerbeurt van het hele lichaam. Het haar kan 1 tot 2 inch lang zijn, waarbij de lengte van het oorhaar varieert. Sommige eigenaren kiezen ervoor om het oorhaar lang te laten om het uiterlijk van een cocker-spaniël in het gezicht te behouden. De puppy-snit verkort de verzorgingstijd aanzienlijk en hoeft slechts om de dag te worden geborsteld.
