De Siamees is spraakzaam, nieuwsgierig en geweldig voor gezinnen met kinderen en/of andere huisdieren. Het ras staat bekend om het lijden aan progressieve retinale atrofie.
Siamese katten hebben een lange en gedetailleerde geschiedenis. Ze zijn zo oud dat ze honderden jaren terug kunnen worden getraceerd. Tamra Maew, een Thais poëzieboek, geschreven rond de 14e eeuw, bevat een afbeelding van het ras. In 1878 werd een Siamese kat als geschenk gestuurd naar Lucy Ware Webb Hayes, de vrouw van de Amerikaanse president Rutherford B. Hayes. Ze heet 'Siam' en staat bekend als Amerika's eerste Siamese kat.
Ondanks hun leeftijd blijven ze een favoriet, bekend bij mensen over de hele wereld. Elizabeth Taylor schonk James Dean in de jaren vijftig een Siamees kitten. In 1961 leidde het vreemde gedrag van twee Siamese katten op de Nederlandse ambassade in Moskou, Rusland, tot de ontdekking van 30 microfoons verborgen in de muren.
Siamese katten willen graag in het middelpunt van de belangstelling staan. Als ze te lang alleen worden gelaten, kunnen ze angstig of boos worden. Het adopteren van een tweede kat kan helpen om deze gevoelens op afstand te houden. Ze kunnen over het algemeen goed overweg met kinderen en andere huisdieren.
Het maakt niet uit waar hun baasjes zijn, dit ras moet in de buurt zijn. Ze staan bekend om hun 'praten', waarbij ze het huis de hele dag vullen met geluiden. Mensen die op zoek zijn naar een rustig, kalm huisdier, moeten dit ras vermijden.
Door hun intelligentie kunnen ze met wat geduld getraind worden. Sommigen lopen aan de lijn als een hond.
Omdat deze katten een korte vacht hebben, is verzorging slechts één of twee keer per week nodig. Nagels moeten om de 10 dagen worden geknipt. Siamese katten zijn er in verschillende kleuren, waaronder blauw, chocolade, crème en rood.
Wanneer een Siamese kat progressieve retinale atrofie (PRA) heeft, lijden ze aan een slecht gezichtsvermogen. Naarmate ze ouder worden, verergert het aanzienlijk. Ze worden uiteindelijk volledig blind. Er is geen genezing en behandelingsopties bestaan niet.
Blaasstenen zijn minerale afzettingen die in de blaas van een dier groeien. De "stenen" wrijven tegen de wanden van de blaas en blokkeren de urinewegen, waardoor plassen moeilijk en pijnlijk wordt. Katten met dit probleem moeten toegang hebben tot veel water en een speciaal dieet volgen dat is geselecteerd door een dierenarts.