Geschreven door Allison Shalla, Dogly Wellness Advocate &Canine Nutritionist
Terwijl rijst ooit een alomtegenwoordig ingrediënt was in veel commercieel hondenvoer, zag de "graanvrije" trend in de hondenvoerindustrie de laatste jaren een verschuiving weg van granen zoals rijst. Niet alle granen zijn qua voedingswaarde hetzelfde, en sommige zijn gezonder dan andere. Bruine rijst is een van de meer voedzame volle granen en biedt een licht verteerbare bron van koolhydraten, heilzame mineralen en B-vitamines.
Bruine rijst is een volkoren, wat betekent dat het drie delen van de graankorrel bevat, inclusief de voedingsrijke kern die de kiem wordt genoemd. Veel mensen realiseren zich niet dat bruine rijst ook een glutenvrije graansoort is!
Het korte antwoord is ja - in de juiste hoeveelheden is bruine rijst een gezonde toevoeging voor de meeste honden.
Bruine rijst is qua voedingswaarde dichter dan witte rijst vanwege de verwerking. Het is hoger in eiwitten, hoger in vezels en lager in zetmeel dan witte rijst. Hondenbezitters hebben mogelijk het advies gekregen van hun dierenarts om een neutraal dieet van gekookte witte rijst en mager vlees te voeren als uw puppy een maagklachten heeft. Dit komt omdat het lichter verteerbaar is dan bruine rijst, die een zaadlaag heeft waar de voedingsstoffen worden opgeslagen. Witte rijst wordt beschouwd als een geraffineerd graan en heeft die vacht ontbreekt, waardoor het gemakkelijker te verteren is. Dat resulteert echter ook in witte rijst met minder voedingswaarde. Witte rijst heeft ook een hogere glycemische index, waardoor de bloedsuikerspiegel kan stijgen. Dus tenzij je rijst voert vanwege maagklachten, wil je waarschijnlijk vasthouden aan bruine rijst, die minder bewerkt is.
Je hebt misschien uitspraken gehoord als:"maar honden zijn carnivoren en carnivoren hebben geen granen nodig." Hoewel honden misschien afstammen van wolven, zijn ze gedomesticeerd in de afgelopen 100+ jaar, dus hun spijsverteringsstelsel is ook geëvolueerd. Feit:in het wild is een van de eerste delen van een prooidier dat een wolf zal eten, de maag, die voorverteerd fruit, zaden en granen bevat. Honden kunnen granen verteren als ze op de juiste manier worden bereid en in de juiste hoeveelheden worden verstrekt.
Ouders van gezelschapsdieren hebben misschien ook gehoord dat rijst een "vuller" -ingrediënt is in commercieel voer voor huisdieren, en dit is gewoon niet waar in het geval van bruine rijst, omdat het een zeer hoge voedingswaarde heeft.
Ten slotte heb je misschien de mening gehoord dat "honden geen koolhydraten nodig hebben", maar koolhydraten in de vorm van gezond fruit, groenten en ja, zelfs hele, gezonde granen bieden meer dan alleen een bron van koolhydraten.
Laten we eens kijken waarom bruine rijst een uitstekende aanvulling is op de gezondheid van uw hond.
Zoals hierboven vermeld, bruine rijst is een licht verteerbare koolhydraat en levert heilzame mineralen en B-vitamines. Laten we eens kijken naar de primaire voedingswaarde:
Koolhydraten zijn een essentieel onderdeel van het dieet van een hond, samen met een bepaalde hoeveelheid eiwit en vet. Net als wij kan het eten van te veel koolhydraten leiden tot gewichtstoename bij een hond. Laten we dus eens kijken hoe bruine rijst kan worden opgenomen in het dieet van uw hond.
Veel commercieel hondenvoer bevat al bruine rijst vanwege de bovenstaande voedingsvoordelen. Als uw hond uitgebalanceerd, commercieel hondenvoer eet, kan het toevoegen van grote hoeveelheden "extra's", zelfs vers voedsel, het uitgebalanceerde dieet verstoren, met name zaken als calcium en fosfor. Overmatige hoeveelheden van specifieke vitamines en mineralen kunnen leiden tot gezondheidsproblemen .
Een goede richtlijn is om een 20%-regel te hanteren voor menselijke voeding als topper bij een commercieel uitgebalanceerd dieet. Wat dat betekent is dat "toppers" van vers voedsel niet meer dan 20% van uw mogen uitmaken hondendieet . Dus als u uw hond 2 kopjes commercieel hondenvoer geeft, kunt u tot 20% van de maaltijd van uw hond - 0,4 kopjes of 3,2 oz - vervangen door "mensenvoedsel", zoals gekookt vlees, eieren, fruit, groenten en granen . Calorieën uit rijst mogen niet meer dan 10% van de dagelijkse calorie-inname van uw hond uitmaken. Kleine porties gaan een lange weg met voedzaam voedsel.
Waarom menselijke voeding toevoegen aan de brokjes van uw hond? Studies hebben aangetoond dat het toevoegen van tot 20% verse voedselingrediënten aan het commerciële dieet van een hond de voeding kan verbeteren en de levensduur kan verlengen. Zelfs de meest hoogwaardige brokjes beschikbaar op de markt is onderhevig aan nutriëntenverlies in het destructieproces bij hoge temperatuur. Deze voedingsstoffen moeten weer worden toegevoegd aan de brokjes in synthetische vitamines en mineralen. Vers voedsel biedt vaak een veel meer biologisch beschikbare versie van deze voedingsstoffen.
Naast de vele gezondheidsvoordelen, zorgt het toevoegen van een verscheidenheid aan vers voedsel aan het dieet van uw hond voor verrijking. Kun je je voorstellen dat je regelmatig hetzelfde droge voer voor huisdieren zou eten? Saai! Het toevoegen van variatie helpt uw hond enthousiast te worden over de maaltijd, zorgt voor mentale stimulatie en verbetert de verzadiging.
Als u overweegt rijst toe te voegen aan uw hondendieet om te helpen met diarree - bekijk ons andere artikel over witte rijst, wat een betere optie is voor het spijsverteringsstelsel als het specifiek om diarree gaat.
Het is essentieel om bruine rijst op de juiste manier te bereiden, om het licht verteerbaar te maken en het risico op hoge arseengehaltes te verminderen . Volgens de FDA hebben onderzoeken naar bruine rijst en arseengehalten aangetoond dat de hoeveelheid niet genoeg was om zorgen te baren; als we echter de hoeveelheid potentieel arseen kunnen verminderen, is het het beste om dat te doen.
Kies bij het selecteren van rijst voor een hoogwaardig, biologisch merk. Voordat je iets doet, moet je al het overtollige zetmeel van de ongekookte rijst afspoelen. Vervolgens wil je de rijst minimaal enkele uren (maximaal 24 uur!) laten weken. Gebruik een verhouding van 6 kopjes water tot 1 kopje rijst bij het koken en giet het overtollige water af. Begin met heet kraanwater en giet de rijst tijdens het weken meerdere keren af en spoel hem af. Eenmaal voldoende gespoeld, uitgelekt en geweekt, kook het ZEER goed door te koken. Zorg ervoor dat u tijdens het koken ten minste twee delen water op 1 deel rijst gebruikt. Granen absorberen water tijdens het weken en koken.
Als de rijst goed gaar is, kun je hem pureren of zelfs pureren voor maximale verteerbaarheid. Het moet een zeer papperige consistentie hebben (denk aan "pap"). Als je stevige stukjes rijst in de ontlasting ziet, heb je die waarschijnlijk niet goed genoeg gekookt.
Word lid van mijn community op Dogly voor meer welzijnsadvies. Je kunt vragen stellen en 24/7 toegang krijgen tot andere gecertificeerde experts op het gebied van voeding, training en gedrag en welzijn om jou en je hond samen het beste leven te geven.
Als uw hond wat hulp bij de spijsvertering en een gezondere darm kan gebruiken om alle goede voedingsstoffen die u voedt op te nemen en te gebruiken, bekijk dan eens Native Pet's Probiotic, zorgvuldig samengesteld door hun team van voedingsdeskundigen en dierenartsen.
Is bruine rijst beter dan witte rijst?
Ja. Bruine rijst is rijk aan voedingsstoffen en is daarom beter dan witte rijst.
Kan bruine rijst soms schadelijk zijn voor honden?
Nee. Bruine rijst is goed, behalve bij intolerante honden. Het is voedingsrijke rijst en u kunt uw honden regelmatig voeren nadat u de voedingsstoffen in evenwicht heeft gebracht.
Hoe vaak moet je een hond bruine rijst voeren?
Als u zich houdt aan de 20%-regel die in dit artikel wordt genoemd, kunt u uw hond regelmatig bruine rijst voeren.
Is bruine rijst nuttig bij constipatie?
Indien op de juiste manier bereid, is witte rijst een betere optie. Bruine rijst is rijk aan vezels en daarom niet het juiste type rijst om je hond te helpen.