Leren hoe commercieel hondenvoer wordt gemaakt zal u helpen de ingrediënten te begrijpen die worden gebruikt en hoe ze worden verwerkt. Dit kan u veel vertellen over de gezondheid van het voedsel dat u uw huisdier momenteel geeft en hoe u de volgende keer dat u in de dierenwinkel bent een product van betere kwaliteit kunt kiezen. Het kopen van kwaliteits hondenvoer is niet zo eenvoudig als het lijkt.
Het etiket lezen is noodzakelijk, maar heeft u ooit de etiketten gescand van de hondenvoerproducten die verkrijgbaar zijn bij uw plaatselijke dierenwinkel? Ze kunnen zeer verwarrend en misleidend zijn. Als u leert hoe commercieel hondenvoer wordt gemaakt, kunt u een deel van de informatie op het etiket begrijpen.
AANBEVOLEN: 4 verschillende soorten hondenvoer en welke heeft uw hond nodig?
Er zijn ook verschillende soorten hondenvoer diëten. U kunt kiezen uit droogvoer, halfvochtig voer, natvoer voor honden en andere. Elk type wordt op een andere manier gemaakt en kan de voedingswaarde van het product beïnvloeden.
Omdat voer voor huisdieren andere regels en voorschriften heeft dan voedsel dat voor menselijke consumptie is gemaakt, kan het lezen van het etiket erg verwarrend zijn. De Association of American Feed Control Officials (AAFCO) heeft echter wel minimumnormen waaraan diervoedingsbedrijven zich moeten houden, en als u ze eenmaal kent, zult u veel meer vertrouwen hebben bij het doornemen van het gangpad van het huisdier.
De AAFCO vereist dat al het hondenvoer qua voedingswaarde uitgebalanceerd is wat betreft vet, eiwitten, koolhydraten en essentiële vitamines en mineralen. Deze norm maakt het voor eigenaren gemakkelijk om te weten dat hun hond alles krijgt wat hij nodig heeft. De meeste merken hebben ook aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voer op het etiket, afhankelijk van de leeftijd, het gewicht en het activiteitenniveau van uw hond.
Om te begrijpen hoe commercieel hondenvoer wordt gemaakt, moet u begrijpen dat de woorden op het hondenvoeretiket niet precies betekenen wat u denkt dat ze betekenen. De AAFCO stelt dat de term 'vlees' het spierweefsel van runderen, schapen, varkens of geiten moet zijn (anders moet het specifiek worden geëtiketteerd als 'zwijn', 'hertenvlees' enzovoort).
'Vlees' kan vet en kraakbeen en orgaanvlees omvatten. Het bevat geen bot en vis of gevogelte moet ook als zodanig op het etiket worden geïdentificeerd. Sommige honden zijn gevoelig en allergisch voor bepaalde eiwitbronnen, dus wees hier voorzichtig mee als u het etiket van het hondenvoer leest.
De meeste hondenvoermerken bevatten alle vitamines en mineralen die uw hond nodig heeft om fit en gezond te blijven. Sommige hiervan zijn synthetisch gemaakt en andere komen van nature voor in de ingrediënten van hondenvoer. Mogelijk ziet u het woord 'as' op de achterkant van de verpakking van het voer van uw hond, dit is een ander woord voor sporenelementen die aan het voer worden toegevoegd.
Enkele van de meest voorkomende vitamines en mineralen in hondenvoer zijn:
Afhankelijk van het soort dieet dat u uw huisdier voedt, zal het inzicht in hoe commercieel hondenvoer wordt gemaakt, variëren. De grondstoffen waaruit het diner van uw hond bestaat, zoals vlees, gevogelte, vis, groenten en granen, worden in bulk geleverd aan de fabriek. Als algemene regel geldt dat commercieel droogvoer grotere hoeveelheden granen en groenten zal bevatten dan natvoer en daarom meer koolhydraten.
De vitamines en mineralen zijn vaak ook in bulk verpakt, meestal in poeder- of vloeibare vorm. Sommige merken voegen ook antioxidanten en conserveermiddelen toe om droog hondenvoer voor een langere periode vers te houden.
Voor droog hondenvoer worden de componenten gemalen tot een meelachtige consistentie terwijl ze nog steeds rauw zijn om een meer gelijkmatige verdeling van elk ingrediënt te garanderen. Consistentie is erg belangrijk en een gelijkmatige mix kan alleen goed worden gedaan op industriële schaal. Een goed gemengd mengsel maakt het gemakkelijker om vloeistof in het droge deeg op te nemen, zorgt voor een gelijkmatige bereiding en verhoogt de beschikbaarheid van voedingsstoffen.
Zodra alle droge ingrediënten zijn gemengd, worden alle vloeibare of vette ingrediënten toegevoegd totdat het mengsel een deeg vormt. Daarna gaat het mengsel in de expander. De expander gebruikt hoge druk en hoge temperaturen om de brokjes te koken voordat ze worden geëxtrudeerd.
Het extrusieproces duwt het deeg door een opening in een bord voordat het op maat wordt gesneden met gemechaniseerde messen - het is een beetje zoals die boetseerkleipompmachines die verschillende vormen uitpersen! Dit geautomatiseerde proces snijdt kleine brokjes in nette uniforme stukjes.
Vervolgens wordt het deeg gedroogd om eventueel achtergebleven vocht te verwijderen, waardoor bacteriën zich kunnen voortplanten en het voedsel kunnen besmetten. De brokjes moeten langzaam en gelijkmatig worden gedroogd om onvoldoende verhitting te voorkomen, waardoor er vochtplekken achterblijven, of te gaar worden waardoor een te harde textuur ontstaat.
De brokjes worden vervolgens besproeid met oliën en vetten om het een glans te geven, de smaak te versterken en het heerlijk te laten ruiken voor natte neuzen. Ten slotte worden de hondenvoerstukken enkele minuten afgekoeld om condensvorming aan de binnenkant van de zak te voorkomen die besmetting door schimmelsporen of bacteriën zou kunnen veroorzaken.
Halfvochtige brokjes beginnen hun leven ongeveer hetzelfde als droge brokjes, maar worden geëxtrudeerd bij een lagere temperatuur en druk om wat natuurlijk vocht vast te houden. De brokjes worden vervolgens getuimeld in roterende containers met water en bevochtigingsmiddelen die vocht aantrekken en vasthouden voordat ze worden afgekoeld.
Omdat halfvochtig voedsel een hoger vochtgehalte heeft, is het meestal niet zo lang houdbaar als droogvoer. Soms zijn er ingrediënten aan toegevoegd die schimmel- en bacteriegroei tegengaan. Het wordt ook geleverd in een speciaal verzegelde verpakking.
AANBEVOLEN: Op welke ingrediënten moet je letten in hondenvoer?
Vers en bevroren vlees dat in commercieel voer voor huisdieren gaat, is afkomstig van bronnen zoals boerderijen en slachthuizen. Veel commerciële merken gebruiken de onderdelen die niet geschikt zijn voor menselijke consumptie, of de stukjes die we niet zouden willen eten, zoals organen en vetweefsel. Vaak hebben deze delen een hogere voedingswaarde dan het spiervlees waar mensen de voorkeur aan geven.
Het vlees wordt gemalen en gemengd in grote machines om een gelijkmatige verdeling van calorieën en voedingsstoffen te garanderen, waarna vitamines en mineralen in zorgvuldig geproportioneerde verhoudingen worden toegevoegd en door het vlees worden gemengd. Alle ingrediënten worden zorgvuldig gecombineerd en vervolgens wordt het mengsel langzaam verwarmd.
Dit proces zorgt ervoor dat het vlees en het zetmeel van de ingrediënten gelatine worden, waardoor het voedsel smakelijker en gemakkelijker verteerbaar wordt voor uw hond.
Voedingsmiddelen die granen of zetmeelrijke groenten bevatten, moeten het zetmeel volledig uitgekookt hebben, zodat ze op een hogere temperatuur kunnen worden gekookt.
Deze mix wordt omgezet in een paté-achtige textuur. Sommige commerciële huisdiervoederfabrikanten bewaren het voedsel als mousse of paté of veranderen het in brokken en voegen er een jus of gelei aan toe. Sommige soorten maken de brokken van getextureerde plantaardige eiwitten. Sommige merken zullen in plaats daarvan de vleesmix in plakjes of brokken vormen en deze roosteren voor een complexere textuur en smaak.
Zodra het voedsel gaar is, wordt het ingeblikt. Machines vullen metalen blikken, plaatsen de deksels erop en sluiten het blik goed af. Het voedsel wordt tijdens het proces warm gehouden, zodat wanneer het blik na het sealen wordt afgekoeld, het een natuurlijke vacuümafdichting vormt waardoor het voedsel bewaard blijft.
Zodra de blikken zijn gevuld en verzegeld, gaan ze naar de sterilisator waar ze gedurende drie minuten worden verwarmd tot temperaturen van 250 ° Fahrenheit om alle resterende bacteriën te doden. De blikken worden vervolgens gekoeld voordat ze worden geëtiketteerd en verpakt voor distributie.
LEES VOLGENDE: Dure hondenvoermerken:zijn ze de hoge kosten waard?
