De American Egg Board heeft ons nooit laten vergeten dat eieren een hoofdbestanddeel zijn, vooral in ontbijtproducten. Bovendien kunnen ze op talloze manieren worden bereid. Geldt dit echter ook voor uw kat? Kun je je kat rauwe eieren voeren, of moet je ze eerst koken?
Veel voorstanders van rauwe voeding bij katten noemen rauwe eieren als een geweldige aanvulling op het rauwe dieet van een kat, omdat ze boordevol eiwitten zitten. Ze denken misschien ook dat het koken van het ei de eiwitten denatureert, waardoor ze minder bruikbaar zijn voor het lichaam en het spijsverteringsstelsel van uw kat.
Een van deze eiwitten, avidine genaamd, kan zelfs schadelijk zijn als het in zijn ruwe vorm wordt ingenomen. Dit komt omdat avidine, in zijn ruwe vorm, zeer stevig bindt aan vitamine B7, ook wel biotine genoemd. Biotine is een in water oplosbare vitamine, wat betekent dat het niet zo lang in het lichaam wordt opgeslagen als in vet oplosbare vitamines. Katten gebruiken biotine voor de eiwit- en vetstofwisseling. Het wordt ook gebruikt in de bijnieren, de schildklier, het zenuwstelsel en de huid, vacht en nagels van uw kat. Katten die gedurende langere tijd routinematig rauwe eieren krijgen, kunnen tekenen van biotinetekort gaan vertonen, waaronder een sjofele haarvacht, huidlaesies en haaruitval, vooral op het gezicht en de benen, verminderde eetlust en diarree. Door eieren te koken denatureert de avidine in het eiwit. Dit betekent dat het minder waarschijnlijk leidt tot biotinedeficiëntie, omdat gedenatureerd avidine niet zo gemakkelijk aan biotine kan binden.
Een ander risico bij het voeren van rauwe eieren is bacteriële besmetting. Als u uw kat rauwe eieren voert, loopt ze het risico om levende culturen van Salmonella binnen te krijgen en/of E. coli die de eieren kunnen besmetten. Beide bacteriën kunnen ervoor zorgen dat uw kat erg ziek wordt. Salmonellose en Colibacillose bij katten kan een verscheidenheid aan symptomen veroorzaken, waaronder braken en diarree, anorexia en gewichtsverlies, koorts, lethargie, uitdroging, abnormale tachycardie (een snelle hartslag) en gezwollen lymfeklieren. Als ze onbehandeld blijven, kunnen ze allebei ook leiden tot een levensbedreigende aandoening die bloedvergiftiging wordt genoemd. Bloedvergiftiging is, letterlijk, een infectie in de bloedbaan van een kat en vereist onmiddellijke veterinaire aandacht. De Salmonella en E. coli in rauwe eieren zijn niet alleen een zorg voor uw kat. U kunt ook risico lopen op salmonellose en/of colibacillose, hetzij door zelf met de rauwe eieren om te gaan, hetzij door het van uw kat op te lopen.
Natuurlijk, Salmonella en E. coli Dit zijn ook zorgen voor rauwe voeding. Er zijn echter enkele commerciële rauwe diëten die een proces ondergaan dat pasteurisatie onder hoge druk wordt genoemd en dat met succes alle bacteriën in het voedsel doodt zonder het te hoeven koken. Als je overweegt om je kat rauw te voeren, is het zeker iets om in gedachten te houden bij het kiezen van zelfgemaakte rauwe of commerciële rauwe voeding.
Rauwe eieren zijn onveilig voor katten om te eten, maar dat betekent niet dat ze, als ze op de juiste manier zijn bereid, geen voedzame snack voor uw kat zijn. De eiwitten en aminozuren die in eieren worden aangetroffen, kunnen ze voor sommige katten zelfs tot een gezonde snackoptie maken. Katten, die strikte carnivoren zijn, hebben dierlijke eiwitten nodig in hun dieet, en eieren worden verondersteld qua voedingswaarde compleet te zijn als het om eiwitten gaat.
Afgezien van de gevaren van rauwe eieren, zijn er overwegingen voordat u uw kat gekookte eieren gaat voeren. Terwijl het wit eiwitrijk is, bevat de dooier veel meer vet. Dit kan een kat niet alleen vatbaar maken voor obesitas, maar het kan een kat ook het risico geven op pancreatitis, een pijnlijke ontsteking van de alvleesklier. Katten met diabetes kunnen een bijzonder risico lopen op pancreatitis. De schaal kan een bron van calcium zijn, maar wees voorzichtig bij de bereiding om irritatie van de bek van een kat of het slijmvlies van het maag-darmkanaal te voorkomen.
Bovendien, als uw kat verder gezond is en een commercieel dieet volgt, zowel rauw als traditioneel, zou calciumsuppletie niet nodig moeten zijn. Te veel calcium kan schadelijk zijn voor alle orgaansystemen van uw kat, maar vooral voor de nieren, het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem van uw kat.
Als je je kat wilt trakteren op een ei, is de veiligste manier om dit te doen het koken of roerei zonder zout of kruiden. Als uw kat vatbaar is voor gastro-intestinale klachten of pancreatitis, voer dan alleen het eiwit. Dit zal de opname van extra vetten helpen minimaliseren die het maagdarmkanaal van uw kat kunnen verergeren. Houd er rekening mee dat elke verandering van het dieet of een nieuwe traktatie kan leiden tot diarree of maagklachten. Als u uw kat toch de gekookte dooier geeft, doe dit dan alleen met mate. Een heel ei bevat een groot percentage van de dagelijkse caloriebehoefte van een kat, dus katten moeten af en toe gedeeltelijke eieren krijgen.
Wees voorzichtig als u besluit uw katteneieren te voeren. Zoals met de meeste menselijke voedingsmiddelen, moet u met uw dierenarts praten voordat u ze een hapje geeft.
