De statistieken van dit artikel zijn afkomstig van externe bronnen en geven niet de meningen van deze website weer.
De bio-industrie, of intensieve landbouw, wordt als economisch beschouwd. Voorstanders beweren dat het de enige manier is om te voldoen aan de toenemende vraag van mensen naar verschillende soorten vlees. De praktijk heeft echter veel tegenstanders die wijzen op afschuwelijke wreedheid en het feit dat gevallen van dierenmishandeling wijdverbreid zijn in de industrie. Hieronder staan 14 feiten over deze praktijk.
(Gevoelensinstituut)
Bijna driekwart van de Amerikaanse burgers beweert dat ze op humane wijze gehouden en gedood vee eten, maar uit cijfers blijkt dat 99,9% van de kippen en 99,8% van de kalkoenen die in de VS worden gegeten, afkomstig is van fabrieksboerderijen. Producenten wijzen niet op onmenselijke omstandigheden en consumenten zijn zich doorgaans niet bewust van de omstandigheden waarin de dieren worden gehouden.
(United Poultry Concerns)
Kippen zijn 20% zwaarder dan 50 jaar geleden en bereiken dit gewicht binnen 35 dagen, in vergelijking met de 90 dagen die het vijf decennia geleden kostte, en dit is tot vier keer sneller dan de natuurlijke groeisnelheid van het dier.
(FoodPrint)
Hoewel er enig bewijs is dat het wijdverbreide gebruik ervan in sommige landen verboden is, is het bekend dat fabrieksboeren al hun vee antibiotica voeren om ziekte en infectie te voorkomen. Omdat consumenten de antibiotica in het vlees binnenkrijgen, betekent dit dat antibiotica minder effectief zijn bij mensen.
(Voedsel- en waterwacht)
Alleen al in de VS worden 1,6 miljard dieren gehouden in meer dan 25.000 fabrieksboerderijen. Dat is een toename van 15% in het aantal fabrieksdieren sinds 2012.
(United Poultry Concerns)
Geïnduceerde rui is een proces waarbij kippen gedurende een periode van vijf tot veertien dagen moeten worden uitgehongerd. Veel kippen sterven tijdens het proces, terwijl anderen stikken als het voedsel na het ruiproces opnieuw wordt geïntroduceerd.
(USDA-telling van landbouw)
Uit de meest recente Census of Agriculture van de USDA blijkt dat 99,9% van de kippen en 99,8% van de kalkoenen die voor vlees worden gebruikt, worden gehouden op intensieve veehouderijen, waar de omstandigheden als zeer slecht bekend staan.
(World Animal Protection)
De gemiddelde Amerikaanse consument eet meer dan 80 pond kip per jaar, wat resulteert in meer dan 2.000 kippen die elke seconde worden geslacht.
(Europees Parlement)
Bij biggen zo jong als twee weken oud worden hun staarten verwijderd, worden de tanden geknipt en worden ze gecastreerd, allemaal zonder verdoving. Experts zijn van mening dat biggen van alle leeftijden veel pijn ervaren tijdens de procedures en daardoor levenslange chronische pijn kunnen hebben.
(ASPCA)
Niet alleen worden drachtige zeugen in een bench gehouden die zo klein is dat ze zich niet kunnen omdraaien, maar ze worden ook binnen twee weken na het werpen van biggen geïmpregneerd.
(PETA)
Zeugen leven het grootste deel van hun leven in barre omstandigheden. Ze worden gehouden in "draagkratten" die te klein zijn om in te draaien als ze zwanger zijn. Ze worden verplaatst naar kraamhokken, die net groot genoeg zijn om in te liggen, te bevallen, en worden binnen twee weken na de bevalling geïmpregneerd. Deze cyclus gaat door totdat ze niet langer als nuttig wordt beschouwd en wordt geslacht, meestal op driejarige leeftijd.
(MSD-handleiding)
Tussen 30% en 80% van de geslachte varkens over de hele wereld vertoont tekenen van longontsteking vanwege de slechte omstandigheden op de intensieve veehouderijen.
(USDA-telling van landbouw)
Amerika heeft de op één na hoogste vleesconsumptie van alle landen ter wereld, met een consumptie van bijna 300 pond per stuk. Dit is een stijging van 40% in de afgelopen 60 jaar. De gemiddelde Amerikaanse burger eet naar schatting elke 12 maanden meer dan 80 pond rundvlees en buffels en 70% van dit rundvlees is afkomstig van vee in intensieve veehouderijen.
(National Humane Education Society)
Koeien bevallen ongeveer elk jaar gedurende drie of vier jaar in de intensieve veehouderij. Mannetjeskalveren worden binnen 24 uur na de geboorte verwijderd en in kalverkisten geplaatst, waar ze nooit daglicht zullen zien.
(National Humane Education Society)
Melkkoeien moeten elk jaar bevallen om een constante melktoevoer te garanderen. Zodra ze niet kunnen bevallen of niet kunnen produceren wat als voldoende melk wordt beschouwd, worden ze geslacht. In het wild leeft een koe ongeveer 25 jaar, maar een melkkoe wordt meestal al na vijf jaar geslacht.
Een typische kip van een fabrieksboerderij brengt zijn hele leven door in een kooi die kleiner is dan een A4-tje of zo groot als een iPad. Hierdoor hebben ze nauwelijks bewegingsruimte en zijn ze vaak niet in staat om de vloer eronder te pikken, laat staan te baden in het stof. (World Animal Protection)
Elke zes seconden wordt een hectare regenwoud gekapt om plaats te maken voor landbouw en er is het equivalent van 50 badkuipen vol water nodig om slechts één pond vlees te produceren. Dat zijn enkele duizenden badkuipen per jaar voor een gemiddelde Amerikaanse burger. Bovendien wordt meer dan een derde van de methaanemissies veroorzaakt door de bio-industrie. (PETA)
Koeien en ander vee krijgen routinematig "bijproductvoer", dat onmogelijk met naam te identificeren is. Wanneer mensen het resulterende vlees eten, zullen ze een aantal van deze ingrediënten opnemen, waarvan bekend is dat ze bijproducten bevatten van de vervaardiging van snoep, alcoholische dranken, tot minder onschadelijke ingrediënten zoals aardappelen. Van fabrieksmatig gekweekt voedsel is ook bekend dat het minder vitamine E, bètacaroteen en omega-3 bevat, allemaal essentiële voedingsstoffen in onze voeding. (Nationale bibliotheek van geneeskunde)
Elk jaar worden ongeveer 2,7 miljard grotere dieren, waaronder varkens, schapen, geiten en runderen, geslacht om mensen te voeden. Maar dit cijfer valt in het niet bij de 50 miljard kippen die in 12 maanden voor onze tafels worden geslacht. (VN-Voedsel- en Landbouworganisatie)
Ongeveer tweederde, of 67%, van alle gekweekte dieren wordt aangetroffen op intensieve veehouderijen, wat overeenkomt met bijna 50 miljard dieren en omvat bijna elk type vleesdier, van kippen tot geiten tot koeien. (Compassion In World Farming)
Er wordt meer aandacht besteed aan de landbouw- en bio-industriepraktijken in de wereld, maar ondanks het feit dat er wetten zijn ingevoerd om praktijken zoals niet-verdoofde detaillering aan banden te leggen en om het gebruik van kleine kooien te voorkomen, gaan deze praktijken door. Bovendien tonen de cijfers aan dat de bio-industrie schadelijk kan zijn voor de menselijke gezondheid, mogelijk zelfs met betrekking tot de immuniteit tegen antibiotica, en het heeft zeker gevolgen voor het milieu.
Gerelateerde literatuur:
