Als je kippen fokt voor voedsel, komt er een moment dat ze de bijl moeten ontmoeten. Voor nieuwe boeren, de uitdrukking "rennen als een kip zonder kop", doet je ongetwijfeld afvragen of kippen het kunnen overleven om onthoofd te worden.
Om uw vragen te beantwoorden, hebben we deze korte handleiding samengesteld over hoe lang kippen kunnen overleven zonder hun kop.
Als het goed wordt uitgevoerd, leven kippen maar een paar minuten, als dat zo is. Tijdens de onthoofding verbreek je zowel de hersenstam als de halsader. Niet alleen bloedt de vogel dood, maar ze hebben ook niet langer de noodzakelijke hersenfunctie die nodig is om te leven.
Elk rennen en trillen dat onthoofde kippen doen, is een natuurlijk gevolg van de onthoofding. Dit gebeurt niet in alle gevallen en hangt af van het feit of de zenuwen in het ruggenmerg intact worden gelaten. Hoewel de kip niet lang zonder hersenen zal overleven, houdt het zenuwstelsel het lichaam in beweging, zelfs na het aanvankelijke verlies van de kop.
De uitdrukking "rondrennen als een kip zonder kop" komt van deze korte bewegingen na de dood. Deze zenuwtrekkingen komen voor bij alle dieren en mensen, niet alleen bij kippen.
Terwijl de meeste onthoofde kippen maar een paar minuten na de executie overleven, is er een geregistreerd geval van een kip zonder kop die 18 maanden overleeft na een mislukte onthoofding. Deze kip stond bekend als "Miracle" Mike, of Mike de Kip zonder kop.
Zijn verhaal is een beetje morbide. In 1945 probeerde een boer, Lloyd Olsen genaamd, in Fruita, Colorado, zijn Wyandotte Rooster te onthoofden. Hoewel hij erin slaagde de kop van de kip af te snijden, liet hij de halsslagader en een deel van de hersenstam intact. Beide feiten betekenden dat Mike, de kip zonder kop, genoeg hersenfunctie had om in leven te blijven.
Hij had een werkend hart en longen en kon eten, lopen en zitten zoals andere kippen. Om hem in leven te houden, gebruikte Olsen een pipet om voedsel door Mike's slokdarm te brengen en slijm op te ruimen waar Mike zich in zou kunnen stikken met een spuit.
Achttien maanden nadat hij werd onthoofd, stierf Mike in een motelkamer - als gevolg van een ingeademde maïskorrel en Olsen die de oogdruppelaar vergat op de locatie van hun laatste show. Tegen die tijd had hij $ 4.500 per maand verdiend op kippenshows zonder kop.
Om de herinnering aan "Miracle" Mike te eren, organiseert zijn geboorteplaats in mei een Mike the Headless Chicken-dag.
Hoewel het een morbide onderwerp is, vooral voor degenen onder ons die preuts zijn, is de vraag hoe lang een kip kan overleven zonder zijn kop een veel voorkomende vraag. Voor succesvolle executies is het antwoord een paar minuten, en elke spiertrekking is een natuurlijk gevolg van postmortale zenuwsignalen die na enkele ogenblikken stoppen.
De uitzondering hierop is Mike the Headless Chicken, die 18 maanden leefde nadat hij onthoofd was. We laten het aan jou over om te beslissen of hij geluk had om te overleven.