Dazen hebben scherpe monddelen die zijn aangepast om te snijden, die ze gebruiken om ondiepe, bloedende wonden te creëren om toegang te krijgen tot bloed als onderdeel van hun dieet van voornamelijk vlees en nectar.
Deze beten kunnen voor mensen behoorlijk wat pijn doen en zeker ook voor honden.
Dazenbeten kunnen bijzonder ernstig worden als er sprake is van een allergische reactie of een infectie veroorzaakt door bacteriën op de monddelen van de vliegen.