Inhoudsopgave
Als u de etiketten van hondenvoer nader bekijkt, vindt u informatie over de "analytische componenten ” van het eten, die vaak beginnen met de lettergreep “rauw”.
Hier kunt u zien wat deze waarden zeggen over het voer en welk gehalte aan ruw eiwit, ruw vet , enz., wordt aanbevolen.
In de VS moet de fabrikant informatie verstrekken over de gegarandeerde analyse (gegeven in procenten) en de ingrediënten op het voer.
Op basis van deze waarden kunt u de hondenvoeding nauwkeuriger beoordelen en een oordeel vellen over het gehalte aan bepaalde voedingsstoffen.
Als je specifieke basiskennis hebt, vind je hier vaak uitdrukkingen die de gemiddelde hondenbezitter niet kent .
Daarom willen we u de belangrijkste van de analytische componenten uitleggen. Overigens betekent de lettergreep "rauw" voor de individuele informatie alleen dat X procent van deze waarde in de laboratoriumanalyse is gevonden. Maar op basis van deze waarden kun je geen uitspraak doen over de kwaliteit, oftewel hoe bruikbaar deze voedingsstof is.
Laten we eerst eens kijken naar het ruwe eiwit. Samengevat beschrijft dit gehalte alle stikstofhoudende componenten van het voer en dus in wezen de som van alle eiwitverbindingen die in het voer aanwezig zijn.
Voor een klein deel registreert deze test zelfs B-vitamines, juist omdat ze stikstof bevatten. Het aandeel is echter klein en daarom verwaarloosbaar.
Maar niet alle eiwitten zijn hetzelfde:afhankelijk van of het afkomstig is van spiervlees, bindweefsel of plantaardige stoffen, heeft het eiwit verschillende bruikbaarheid en verteerbaarheid voor viervoeters.
Als je alleen het ruwe eiwitgehalte kent, kun je niets zeggen over de oorsprong van het eiwit of de daadwerkelijke bruikbaarheid ervan.
In principe moet droogvoer voor volwassen en gezonde honden minimaal 20% ruw eiwit bevatten. Blikvoer voor de exacte vereisten mag niet minder dan 6%, beter nog minstens 8% ruw eiwit, bevatten om de honden adequaat te voeden.
Sta je versteld van dit verschil? Het lijkt enorm, maar dat is niet zo omdat natvoer ongeveer 75% water bevat, terwijl droogvoer slechts ongeveer 10% bevat.
Als je dit watergehalte weghaalt, krijg je ongeveer dezelfde waarden. Natuurlijk geldt ook hier:de honden hebben meer nodig van een slecht verteerbaar eiwit (bijvoorbeeld bindweefsel) dan van een bijzonder licht verteerbaar eiwit (spiervlees, ei) om aan hun behoefte te voldoen.
In principe tellen alle in een etherische oplossing opgeloste voercomponenten mee voor het ruwe vet.
Het betekent ook hier weer dat de “klassieke” vetten (triglyceriden) en eventueel andere stoffen worden geregistreerd. Dit zijn bijvoorbeeld vetzuren en vetoplosbare vitamines zoals vitamine A.
Vergelijkbaar met rauw eiwit, is hier ook een addertje onder het gras :op basis van het natuurlijke vetgehalte kun je niets zeggen over het type en de herkomst van de vetten.
Deze waarde alleen geeft geen aanwijzing of de vetten in het voer de hond essentiële, onverzadigde vetzuren geven of nauwelijks bruikbaar zijn.
Zoek daarom in de productbeschrijving en samenstelling naar informatie over de gebruikte oliën en vetten of neem rechtstreeks contact op met de fabrikant.
Bijzonder geschikte bronnen voor honden zijn dierlijke vetten (zoals rund- en gevogeltevetten) en uit voedingsoogpunt hoogwaardige oliën, bijvoorbeeld zonnebloem-, koolzaad-, lijnzaad- of zalmolie.
Hoe hoog het ruwe vetgehalte voor uw hond moet zijn, hangt voornamelijk af van het activiteitsniveau en de vereiste prestaties:voor normaal actieve honden is het natuurlijke vetgehalte ongeveer 12% in droogvoer en ongeveer 5% in blikvoer.
Voor honden die voortdurend actief werk doen (bijv. herdershonden in actie) moet u een portie voer kiezen met een hoger ruw vetgehalte. Afhankelijk van de activiteit is dit in bijvoorbeeld droogvoer zo'n 15-30%.
In de derde plaats willen we het hebben over de specificatie van het ruwe celstofgehalte. Zoals de naam al doet vermoeden, gaat het om plantaardige vezels; om preciezer te zijn, de plantcomponenten zijn bijna onverteerbaar voor honden.
Deze omvatten cellulose, hemicellulosen en lignine. Je vraagt je waarschijnlijk af wat ze in het voedsel doen als ze onverteerbaar zijn - het antwoord is dat deze plantenvezels dringend nodig zijn om de spijsvertering te ondersteunen .
Omdat ze de darmactiviteit stimuleren, de beweging van een gezonde darmflora ondersteunen en bijdragen aan de vorming van een optimale consistentie van de ontlasting.
Het ruwe celstofgehalte, alle eiwitten, vetten en as worden verwijderd met behulp van zuren en logen. Het laat alleen de onverteerbare kruidencomponenten achter, de "vezel".
Logischerwijs hebben vlees en slachtafval geen gehalte aan ruwe vezels, omdat ze geen plantaardige componenten bevatten. Uitzondering zijn de magen, die, ongereinigd (bijvoorbeeld als “groene pens”), plantaardige voedingsbestanddelen van het geslachte dier bevatten.
Daarom krijgt hondenvoer alleen het benodigde gehalte aan ruwe vezels door bijvoorbeeld fruit of groenten toe te voegen. Het is tussen de 2 en 3,5% in droogvoer, in blikvoer, idealiter 0,5 - 1%.
Het aandeel ruwe celstof mag niet significant hoger zijn. Anders wordt de verteerbaarheid van het voer alleen maar onnodig beperkt. Je moet in ieder geval meer dan 1% in droogvoer en ongeveer 0,2% in natvoer halen.
Aanbevolen lectuur:
Ten slotte komen we bij de ruwe as. Het geeft de som aan van alle anorganische componenten in hondenvoer. Deze anorganische componenten zijn de bulk- en sporenelementen (mineralen) en bijvoorbeeld silica's.
De ruwe as wordt bepaald door het voermonster in de zogenaamde moffeloven tot 550 °C te verhitten en te gloeien.
Deze worden gewogen en gerapporteerd als ruwe as. Welke mineralen er precies zitten, kan niet alleen uit deze waarde worden afgeleid, daarom zou deze informatie met behulp van verdere procedures moeten worden bepaald en afzonderlijk moeten worden vermeld.
Typisch heeft droogvoer een ruw asgehalte tussen 5 en 8%. Meer kleine afwijkingen zijn uiteraard mogelijk. Als deze waarde veel hoger is in het hoofdvoer, kan dit ervoor zorgen dat de hond minder gretig is om het te eten en mogelijk te veel mineralen binnenkrijgt.
Natuurlijk moeten ze aan zijn behoeften voldoen, maar te grote hoeveelheden kunnen ook leiden tot een ongezond overaanbod.
Goede analytische gegevens =goede voerkwaliteit?
Zoals je waarschijnlijk al hebt gemerkt, bieden de analysegegevens van het voer je waardevolle begeleiding bij het kiezen van het juiste voer voor je hond.
Helaas zijn ze alleen niet voldoende om de voerkwaliteit volledig te beoordelen. Houd ook rekening met de samenstelling en andere informatie die door de fabrikant wordt verstrekt.
