Elke kleinschalige boer, of wie dan ook, zou waarschijnlijk graag de spreekwoordelijke gans bezitten die gouden eieren legt. De Embden-gans mag dan niet zulke eieren leggen (ze zijn eigenlijk wit), maar ze bieden toch een gouden kans op cashflow dankzij hun veelzijdigheid. Lees verder om meer te weten te komen over deze multifunctionele vogels en om te ontdekken of ze misschien wel de juiste keuze voor u zijn.
| Rasnaam: | Embden, Bremen, Emden |
| Plaats van herkomst: | Noord-Europa, waarschijnlijk Duitsland |
| Gebruik: | Vleesproductie, onkruidbestrijding |
| Gander (mannelijk) maat: | 24 – 31 pond (11 – 14 kg) |
| Gans (Vrouwelijk) Maat: | 20 – 24 pond (9 – 11 kg) |
| Kleur: | Wit |
| Levensduur: | 20 – 25 jaar |
| Klimaattolerantie: | Alle klimaten, winterhard |
| Zorgniveau: | Eenvoudig |
| Productie: | 10-30 eieren/jaar |
De Embden gans is een van de oudst bekende gedomesticeerde ganzenrassen. De vroegste exemplaren zouden zo'n 200 jaar geleden uit Noord-Europa komen. Er wordt gedacht dat het ras voor het eerst voornamelijk in Duitsland werd ontwikkeld, met Denemarken en Nederland als andere mogelijke oorsprongspunten. Het ras werd verder verfijnd en ontwikkeld in het Verenigd Koninkrijk.
Embden ganzen werden voor het eerst naar de Verenigde Staten gebracht in 1821. In Amerika werden ze voor het eerst Bremer ganzen genoemd en zijn in dit land soms nog steeds onder die naam bekend.
De Embden-gans is een van de meest gefokte rassen van binnenlandse ganzen. Ze zijn een van de hoogste en zwaarste ganzen, waardoor ze een populaire vleesvogel zijn. Embdens groeien ook snel in vergelijking met andere ganzen en bereiken binnen 2-3 jaar volwassenheid.
Embdens zijn sterke, winterharde vogels, tolerant voor een grote verscheidenheid aan klimaten. Misschien vanwege hun Noord-Europese afkomst, zijn ze bijzonder goed in het omgaan met koude temperaturen.
Deze ganzen zijn over het algemeen vrij rustig, waarbij de mannetjes luidruchtiger en schriller zijn dan de vrouwtjes. Ze slaan alarm als ze gevaar voelen. Ingebedde ganzen zijn over het algemeen kalm van aard, hoewel de mannetjes agressief kunnen worden als ze hun kudde beschermen.
Embden ganzen kunnen in paren of als koppel gehouden worden. Ze kunnen naast elkaar bestaan en zelfs kruisen met andere grote ganzenrassen. Embden-ganzen kunnen echter pestkoppen zijn en mogen niet worden gehouden met kleiner, meer volgzaam pluimvee.
Het ras legt meestal 10-30 eieren per jaar, meestal begint het broedseizoen in februari. Eieren broeden ongeveer een maand, 28-34 dagen. Embden ganzen staan bekend als uitstekende ouders, nog een reden voor hun populariteit.
Embden ganzen worden meestal gefokt voor hun vlees, omdat ze weinig eieren produceren in vergelijking met kippen. Door hun grootte en snelle groei zijn ze een populaire keuze voor de commerciële vleesproductie.
Wanneer ze voor zichzelf mogen foerageren, zijn Embden-ganzen uitstekende onkruideters en worden ze vaak gebruikt als een middel voor biologische onkruidbestrijding. Ze zijn vaak zo effectief dat er zelfs geen andere vorm van onkruidbestrijding nodig is.
Embden ganzen zijn de grootste en zwaarste van de gedomesticeerde ganzenrassen. Hun lichamen zijn gedrongen en rond, met korte poten en staarten. Ze hebben een lange, gebogen nek met een ovaalvormige kop.
De veren van de Embden-gans zijn zuiver wit, met oranje poten en snavels. Hun ogen hebben een opvallende lichtblauwe tint. Ze hebben sterke vleugels en zijn uitstekende vliegers.
Zowel mannelijke als vrouwelijke volwassen Embdens lijken qua uiterlijk op elkaar, wat het moeilijk kan maken om ze van elkaar te onderscheiden. Mannetjes zijn doorgaans wat zwaarder en vertonen agressiever gedrag dan vrouwtjes.
De gemakkelijkste tijd om deze ganzen te seksen is binnen de eerste dag nadat ze uitkomen. De jongen zijn bedekt met grijs dons en de mannetjes zijn merkbaar lichter dan de vrouwtjes, hoewel slechts voor ongeveer 24 uur.
Zoals we al zeiden, zijn Embden-ganzen het meest populaire vleesproducerende ganzenras, en dankzij hun temperatuurtolerantie kunnen ze op een groot aantal verschillende locaties worden grootgebracht. Ze zijn gebruikelijk in zowel Europa als de Verenigde Staten, vooral voor commerciële vleesproductie.
Embdens zijn een van de rassen die met succes zijn geïntroduceerd in ontwikkelingslanden, inclusief die met tropische klimaten.
Ingebedde ganzen kunnen dankzij hun grootte en foerageervermogen gemakkelijk en voordelig als vrije uitloop worden gehouden. Ze kunnen in hun levensonderhoud voorzien van plantaardig materiaal, insecten en andere ongewervelde dieren, waarvoor slechts kleine hoeveelheden aanvullend voedsel nodig zijn.
Alle ganzen, inclusief Embden-ganzen, zijn uitstekende pluimvee-opties voor kleinschalige landbouw. Ganzen zijn minder ingewikkeld om te houden dan kippen omdat ze onafhankelijk zijn en vanwege hun grootte minder kwetsbaar voor roofdieren. Door hun superieure foerageervaardigheden zijn ze goedkoop te voeren.
Kleinschalige boerderijen moeten zoveel mogelijk gebruik maken van de dieren die ze fokken om hun inkomenspotentieel te maximaliseren. Ingebedde ganzen zijn nuttig voor vlees, eieren, onkruidbestrijding, als waakvogel voor kleiner pluimvee en als bron van veren en dons voor kleding.
Zoals u kunt zien, kunnen Embden-ganzen de perfecte aanvulling zijn op uw kudde of woning in de achtertuin. Ze zijn niet alleen kosteneffectief om te kweken, maar ze zullen u waarschijnlijk ook tijd en geld besparen bij het eten van onkruid of tuinarchitecten. Als u zich voorbereidt op het starten van een koppel, denk er dan goed over na of het de moeite waard is om de Embden-gans een onderdeel van uw plannen te maken.
