Wat een vredig gezicht om koeien in een weiland te zien grazen. Natuurlijk is er genoeg voor ze om te eten, met alle grassen en zomerbloemen die overal groeien. Mogelijk ziet u een andere veel voorkomende soort onder de alfalfa en wikke die in de velden groeit, White Sweet Clover of andere variëteiten van het geslacht Trifolium . Je vraagt je misschien af of het wel goed is dat koeien al deze verschillende planten eten.
Wat klaver betreft, koeien mogen geen klaver eten.
We vermeldden dat er verschillende soorten klavers zijn. De belangrijkste variëteiten in de Verenigde Staten zijn in de Trifolium en Melilotus geslachten. Het onderscheid is significant vanwege de mogelijke gezondheidsrisico's voor koeien die deze planten eten. Beide groepen behoren tot de erwten- of peulvruchtenfamilie. Degene die je in je achtertuin of in de wei ziet, zijn uit Europa geïntroduceerd. Ze komen allebei voor op het hele continent.
Je kunt ze herkennen aan hun trossen of aren met geurende bloemen. Dat is een van de redenen waarom bijen ze bestuiven vanwege hun zoete nectar. Het is ook iets dat ze smakelijk maakt voor koeien. Het is ook de reden waarom vroege kolonisten ze gebruikten om warme dranken op smaak te brengen of de bladeren voor salades te gebruiken. Maar dat mensen iets kunnen eten, betekent niet dat hetzelfde geldt voor dieren.
Klavers vormen verschillende problemen, afhankelijk van de soort. Het geslacht Trifolium omvat gewone planten, zoals de roze Alsike-klaver en de grotere buffelklaver. Als een koe er te veel van eet, kunnen ze gevoelig worden voor ultraviolette straling. Het is een aandoening genaamd fotosensibilisatie, wat niet hetzelfde is als zonnebrand. Laten we het uitleggen.
De effecten van fotosensibilisatie en zonnebrand zullen er hetzelfde uitzien, hoewel de reden erachter niet hetzelfde is. Zonlicht versnelt de reactie van eerstgenoemde. Indien onbehandeld, kan de aandoening verergeren en het dier vatbaar maken voor secundaire bacteriële infecties.
Fotosensibilisatie treedt op wanneer een koe verschillende klavers eet. Het kan echter ook gebeuren als het dier ermee in aanraking komt, zoals liggend in een weiland van hen. Leverbeschadiging is een ander negatief effect van chemicaliën in de klaver die zich ophopen in het lichaam van de koe, iets dat type III fotosensibilisatie wordt genoemd. De huidlaesies zijn goed te behandelen. Dat laatste niet.
White Sweet Clover lijkt op de tuinsoorten en heeft ook nog eens een aangename geur. De effecten van een koe die ze eet, zijn echter anders. Het probleem doet zich voor als het dier de bedorven planten eet. Dat kan gemakkelijk gebeuren als de klaver wordt gebundeld met andere hooisoorten en niet goed wordt gedroogd. Hierdoor kunnen gifstoffen opbloeien en daarom zijn de gevolgen van het eten van het aangetaste hooi door vee ernstig.
Een koe die bedorven Witte Klaver eet, kan een dodelijke hemorragische ziekte krijgen. Bloedvaten in het lichaam van het dier barsten en veroorzaken inwendige bloedingen. De reden is dat de klavers coumarines bevatten. U herkent de chemische stof misschien aan het gebruik ervan als geneesmiddel om het risico op bloedstolsels bij mensen te verminderen. Het heet warfarine of Coumadin. Ironisch genoeg is het ook het actieve ingrediënt in rodenticiden, zoals d-Con.
Koeien die aangetast zijn door het bedorven hooi zullen kreupel worden. De behandeling omvat vitamine K om de normale bloedstolling te ondersteunen. Volbloedtransfusies zijn vaak nodig om de gifstoffen uit het systeem van het dier te verwijderen. Ter verduidelijking, het is niet zo dat de klaverplanten schadelijk zijn voor een koe om te eten als ze in het wild in de wei groeien. Het is het verwend hooi dat is het probleem.
Vochtige omgevingscondities kunnen er echter ook voor zorgen dat dode of stervende planten deze gifstoffen ontwikkelen. Experts adviseren een mix van voersoorten of luzerne. Ze dringen er ook bij boeren op aan om de drachtige koeien geen klaver aan te bieden gedurende 4 weken voor het afkalven.
Klavers zijn aantrekkelijke planten, hoewel u ze misschien niet in uw gazon wilt hebben. Wat runderen betreft, is het het beste om voorzichtig te zijn met loslopende dieren. Het is moeilijk om te weten wat ze kunnen vinden terwijl ze foerageren. Het is ook minder waarschijnlijk dat u een probleem opmerkt voordat het ernstig wordt. Het beste advies dat we kunnen geven, is om de voeding van uw vee te controleren en ze te voorzien van een hoogwaardig dieet.
We kunnen ook een les leren van Paracelsus, de vader van de toxicologie, die ooit zei:"De dosis maakt het gif." Of in dit geval de hoeveelheid klaver die een koe eet.
