Iets meer dan een maand geleden besloten John en ik een moestuin aan te leggen. Omdat we geen van beiden ooit onze eigen groenten hadden geplant, dook ik in het onderzoek. Ten eerste vond ik dit echt geweldige artikel, de ASPCA-gids voor huisdierveilig tuinieren. Uiteindelijk hebben we besloten om een biologische tuin aan te leggen om zowel diervriendelijk als milieuvriendelijk te zijn.
Ondanks al ons onderzoek, moet ik zeggen dat we nog steeds niet helemaal weten wat we doen, maar gelukkig voor ons was dit de meest regenachtige maand ooit!
We hebben drie verschillende soorten paprika's, komkommers, paksoi en in aparte containers tomaten en cherrytomaatjes geplant. Door de weerbarstigheid van de paksoi hebben we vandaag eigenlijk onze eerste oogst gehad en die gaan we vanavond klaarmaken, al weet ik niet wat we met de enorme hoeveelheden paksoi gaan doen. Ik heb wel een hondenvoerrecept gevonden waarin paksoi wordt gebruikt, dus we zullen zien hoe de jongens dat leuk vinden!!