Hoewel het wordt aangeduid met verschillende namen, waaronder Longhair en Highland Fold, was Coupari de naam die door Britse fokkers aan de langharige versie van de Scottish Fold werd gegeven. Zijn grote ogen en gevouwen oren maken van deze aanhankelijke kat een geweldig huisdier voor zowel kinderen als volwassenen.
Het uiterlijk van deze middelgrote kat is vergeleken met een wijze uil:grote, ronde ogen, lieve uitdrukking, volle wangen en een korte neus. Het meest opvallende kenmerk zijn echter de gevouwen oren, die pas naar voren vouwen als de kat drie maanden oud is. De zachte, veerkrachtige enkele vacht is ondertussen lang en verkrijgbaar in verschillende kleuren en patronen.
De Coupari is buitengewoon volgzaam en aanhankelijk. Het houdt van interactie met mensen en is bedroefd als het alleen wordt gelaten. De kat zal zelfs vocaal worden en af en toe om aandacht vragen, zelfs tegen een poot wrijvend voor een snel huisdier.
Meestal hecht de kat zich aan één persoon in het huishouden. Hij is echter zachtaardig en aardig voor anderen en kan goed overweg met kinderen of andere huisdieren.
Uiterst intelligent, de Coupari kan zelfs leren lopen aan de lijn of een spelletje apporteren.
Vanwege zijn lange haar moet de Coupari minimaal drie keer per week (bij voorkeur elke dag) verzorgd worden. Daarom is het het beste om vroeg met een verzorgingsritueel te beginnen. Dit omvat het ontklitten van het haar met een kam met wijde tanden en het verwijderen van overtollig oorsmeer van de oren met een natte doek (minstens één keer per maand).
De Coupari, die een gemiddelde levensduur heeft van 15 jaar, moet twee keer per jaar regelmatig worden ingeënt en routinematig worden gecontroleerd. Het is vatbaar voor cardiomyopathie en polycystische nierziekte, een aandoening die vaak leidt tot nierfalen. Dit kattenras heeft ook de neiging om te lijden aan gewrichtsaandoeningen, waarvan er vele te behandelen zijn, maar niet allemaal te genezen.
De geschiedenis van dit ras is terug te voeren tot het dorp Coupar Angus -- 21 kilometer ten noordoosten van Perth, Schotland -- toen in 1961 een witte schuurkat genaamd Susie werd ontdekt met ongewone oren. Suzie gaf deze ongewone eigenschap door aan haar nakomelingen. sommigen waren langharig, terwijl anderen kortharig waren. Toen er echter een standaard werd vastgesteld voor de Scottish Fold, werd alleen de kortharige versie genoemd. De langharige versie werd ondertussen door velen berispt omdat hij een "oorloze" look had.
Pas in de jaren tachtig, toen een Amerikaanse exposant met de naam Hazel Swadberg langharige Scottish Folds begon te vertonen in tentoonstellingen en kattenshows, begon het verweesde type bekendheid en erkenning te krijgen.
In 1986 werd het officieel erkend als een apart ras door TICA (The International Cat Association), hoewel het de naam Scottish Fold Longhair kreeg. En in 1991 verleende de CFF (Cat Fanciers' Foundation) het de kampioenschapsstatus, maar met de naam Longhair Fold. Ondertussen verwijst de ACFA (American Cat Fanciers' Association) naar het ras als de Highland Fold.
Hoewel er geen internationaal geaccepteerde naam voor het ras is, is deze kat geliefd bij iedereen die ermee in aanraking komt.
