Kalmerende voedingsmiddelen en recepten voor stresswerende honden en katten

Verminder de angst bij uw hond of kat met voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen, zoals kalkoen, zoete aardappelen, vette vis en pompoenpitten, plus eenvoudige zelfgemaakte recepten die rust en welzijn bevorderen.

Net als mensen kunnen honden en katten zich gestrest voelen. Harde geluiden, veranderingen in de routine, verhuizingen of het verlies van een metgezel kunnen angst veroorzaken bij onze viervoeters. Het goede nieuws is dat bepaalde voedingsmiddelen op natuurlijke wijze een kalm zenuwstelsel ondersteunen en stress kunnen helpen verlichten.

De belangrijkste ingrediënten zijn onder meer kalkoen, dat rijk is aan L-tryptofaan, het aminozuur dat het lichaam omzet in serotonine, de ‘feelgood’-neurotransmitter. Vette vis levert omega-3-vetzuren die de productie van serotonine stimuleren. Zoete aardappelen bevatten B-vitamines, antioxidanten en complexe koolhydraten die de bloedsuikerspiegel en cortisol helpen stabiliseren. Pompoenpitten voegen magnesium, selenium en tryptofaan toe, waardoor zowel de hersenchemie als de immuunfunctie worden ondersteund.

Het verwerken van deze voedingsmiddelen in uitgebalanceerde maaltijden of lekkernijen kan uw huisdier een gevoel van rust en algeheel welzijn geven.

Voeding tegen stress voor honden en katten

• Turkije – Rijk aan L-tryptofaan, dat door het lichaam wordt omgezet in serotonine, wat een ontspannen humeur bevordert.
• Rundvlees – Bevat B-vitamines, vooral pantotheenzuur (vitamine B5), dat helpt bij het reguleren van de cortisolspiegel. Runderlever is een uitstekende bron van deze vitamine.
• Vette vis – Wilde zalm, makreel en sardines bevatten veel omega-3 vetzuren. Deze vetzuren gaan de ‘vecht-of-vlucht’-adrenalinestoot tegen en stimuleren de serotoninesynthese.
• Zoete aardappelen – Boordevol vitamine E, kalium en vitamine C. Hun complexe koolhydraten helpen bij het handhaven van stabiele glucose en insuline, wat stressreacties dempt.
• Pompoenpitten – Zorg voor L-tryptofaan, glutamaat (voor de productie van GABA), magnesium, selenium en vitamine E, die allemaal de gezondheid van het zenuwstelsel ondersteunen en angst verminderen.
• Amandelen – Een bron van magnesium-, zink- en B-vitamines. Deze mineralen helpen het zenuwstelsel soepel te laten functioneren en ondersteunen de productie van stemmingsstabiliserende neurotransmitters.

Zelfgemaakte recepten om uw partner te kalmeren

Bij alle recepten wordt waar mogelijk gebruik gemaakt van biologische ingrediënten. De portiegroottes moeten worden aangepast aan het gewicht en de voedingsbehoeften van uw huisdier.

Kalkoen- en zoete aardappeltaart

Ingrediënten

• 1 pond gemalen kalkoendij
• 1 kopje geraspte zoete aardappelen
• 1 ei, lichtgeklopt
• ½ kopje verse peterselie, fijngehakt
• ½ kopje verse veenbessen, fijngehakt
• 1 theelepel zeezout (optioneel)
• 1 kopje zelfgemaakte of natriumarme, in de winkel gekochte bouillon

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet een glazen taartvorm licht in en bekleed deze met geraspte zoete aardappelen.
2. Giet ½ kopje bouillon over de bodem en voeg het losgeklopte ei toe.
3. Bestrooi ¼ kopje peterselie en vervolgens ¼ kopje veenbessen.
4. Verdeel het kalkoengehakt er gelijkmatig over.
5. Voeg de resterende ½ kopje bouillon, zeezout, peterselie en veenbessen toe.
6. Druk het mengsel voorzichtig aan met een spatel en bak gedurende 1 uur.
7. Volledig afkoelen voordat u het snijdt. Serveer of vries in voor later.
8. Tip:Voor een rauwe versie:meng alle ingrediënten door elkaar en serveer onmiddellijk.

Rundlever-gnocchi-stijl

Ingrediënten

• ½ kopje rauwe runderlever, gehakt
• 2 eetlepels gefilterd water of bouillon
• 1 eetlepel aardappelmeel
• ½ theelepel kurkuma

Instructies

1. Combineer alle ingrediënten in een kleine gietijzeren pan of pot.
2. Stoof op middelhoog vuur gedurende <5min.
3. Laat volledig afkoelen voordat je het serveert.

Zoete Aardappelchips

Ingrediënten

• 3 zoete aardappelen (≈1 pond)
• ¼ kopje extra vergine olijfolie van eerste persing
• 1½ theelepel lokale honing
• 1 eetlepel zoete of hartige kruidenmix (bijvoorbeeld oregano, marjolein, peterselie, salie, basilicum, tijm)

Instructies

1. Verwarm de oven voor op 425 ° F. Bekleed twee bakplaten met perkament.
2. Verwarm olijfolie en honing samen en bestrijk de gesneden zoete aardappelen ermee.
3. Kruiden bestrooien, 15 minuten bakken, omdraaien, extra kruiden toevoegen, 15 minuten bakken.
4. Afkoelen op papieren handdoeken. Bewaar in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
5. Tip:voor extra knapperigheid zet je de oven lager op 250°F en bak je 20 minuten. Controleer dit regelmatig.

Vistopper

Ingrediënten

• 1blikje wilde zalm, verpakt in bronwater
• ¼ kopje olijfolie van eerste persing
• ¼ kopje verse kattenkruid of peterselie (hondenversie)

Instructies

1. Snijd kattenkruid of peterselie fijn, of pulseer in een processor.
2. Leg de zalm op een serveerschaal, besprenkel met olijfolie en strooi het kruidenmengsel erover.
3. Gebruik als topper voor gewone maaltijden.
4. Tip:Kies wilde vis in blik voor een hoger omega-3-gehalte; makreel of sardines zijn alternatieven.

Licht geroosterde pompoenpitten

Instructies

1. Koop gecertificeerde biologische rauwe pompoenpitten.
2. Verwarm de oven voor op 175 ° F. Bekleed een bakplaat met perkament.
3. Verdeel de zaden over het vel, bak 15-20 minuten.
4. Laat afkoelen en plet vervolgens met een deegroller.
5. Strooi een kleine hoeveelheid over het voer van uw huisdier.

Eenvoudige zelfgemaakte bouillon (optionele basis voor maaltijden)

Ingrediënten

• 24 kopjes gefilterd water
• 3 pond kippenruggen en nekken
• 2 wortels, gehakt
• 2 stengels bleekselderij, gehakt
• 3 Shiitake-paddenstoelen (gedroogd of vers)
• 1 groot stuk verse gember
• 12 witte peperkorrels
• 1 theelepel zeezout
• ½ kopje verse peterselie
• Optionele kruiden:oregano, salie, tijm

Instructies

1. Combineer alle ingrediënten in een soeppan.
2. Breng aan de kook, schep het schuim af, zet het vuur lager en laat de hele dag sudderen.
3. Een nacht in de koelkast bewaren.
4. De volgende ochtend het vet afscheppen, de botten verwijderen en de vloeistof zeven.
5. Bewaren in containers of ijsblokjesbakken; invriezen voor later gebruik.