– Gebruik paardenbloem als aanvulling op het verse, gezonde en voedzame dieet van uw hond voor het beste effect.
– Kweek je eigen paardenbloem en probeer het zelf!
- Als een dierenarts een farmaceutisch diureticum voor uw hond heeft voorgeschreven, vraag haar dan om het medicijn langzaam te vervangen door paardenbloem, onder haar toezicht.
Er bestaat niet zoiets als een op zichzelf staand kruid dat elk doel dient; elk kruid in mijn medicijnkastje dient als een integraal onderdeel van een onderling afhankelijk gezondheidszorgsysteem. Er is echter een enkel kruid dat in mijn geheugen blijft bestaan en bloeit, net als in de velden en tuinen waar het leeft.
Ik heb het niet over een zeldzame plant, geoogst onder toezicht van een inheemse medicijnman uit de oerwouden van Zuid-Amerika. Ook wordt mijn favoriete kruid niet minutieus gekweekt in hightech kassen onder toezicht van tuinbouwexperts. Veel in tegendeel. Het kruid waar ik het over heb is een veelvoorkomende en vaak gehate wiet:Taraxacum officinale , de nederige maar lieve paardebloem.
Dandelion biedt een breed spectrum aan medicinale en nutritionele toepassingen die door iedereen vrij toegankelijk en veilig gebruikt kunnen worden. De bladeren, wortels en bloemen bevatten een groot aantal medicinale werkingen:diureticum, zweetdrijvend, cholagogue, alternatief, samentrekkend, antimicrobieel, pijnstillend, immunostimulant en voedzaam, om er maar een paar te noemen.
Het gebruik van paardenbloem als medicijn, afkomstig uit Eurazië, dateert van duizenden jaren. Het werd in Noord-Amerika geïntroduceerd door de vroegste Europese kolonisten, die paardenbloem vereerden als een "genezend" tonicum dat snel en gemakkelijk kon worden vermeerderd om te helpen genezen en vrijwel alles te voorkomen, van scheurbuik tot kanker. Niet lang na de introductie in de Nieuwe Wereld verspreidde de kennis van de genezende eigenschappen van paardenbloem zich over veel van de Indiaanse landen, en al snel bloeiden de aanhoudende gele bloemen van kust tot kust.
Dandelion werd door artsen bekend als 'de officiële remedie voor aandoeningen' en werd in 1831 opgenomen in de U.S. Pharmacopoeia als een breed spectrum tonisch en diuretisch geneesmiddel. Daar bleef het bijna 100 jaar een belangrijk onderdeel van de Amerikaanse apotheek - maar uiteindelijk , zoals zoveel andere medicinale planten, begon de mainstream-schijnwerper van paardenbloem te dimmen met de geboorte van allopathische 'wondermiddelen'. Paardebloem, het wonderkruid, werd al snel weer een verdomd onkruid.
Hoewel het grotendeels verloren is gegaan aan de conventionele westerse geneeskunde, blijft paardenbloem populair in kruidenpreparaten over de hele wereld, vooral in Europa en Azië. Ondanks het feit dat het veelzijdiger is dan veel trendy kruiden, blijft paardenbloem relatief obscuur op de moderne markt, misschien vanwege zijn onkruidrijke overvloed.
In plaats van paardenbloem te omarmen als een genezende bondgenoot, blijft het collectieve bewustzijn van de samenleving gericht op een zinloze drang om het uit te roeien, en vandaag blijft de grootste bijdrage van paardebloem aan de Amerikaanse economie de verkoop van herbiciden die bedoeld zijn om het te doden. Het wordt niet op de markt gebracht als een "kruidensensatie" - waarom zou een kruidenbedrijf tenslotte een reclamefortuin uitgeven om een plant te promoten die uit scheuren in de stoep groeit? Ongeacht de aantrekkingskracht op de markt, is paardenbloem een van de eerste kruiden waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van remedies voor uw kruidenkast, vooral als u van plan bent uw eigen medicijnen te verzamelen en te verwerken.
Om te beginnen met een nauwkeurige beoordeling van de diepgaande geneeskrachtige eigenschappen van paardenbloem, moeten we genezing eerst in een perspectief van het hele lichaam plaatsen.
Alle hogere organismen onderhouden vitale lichaamsfuncties binnen nauw verweven parameters van systemische samenwerking. Een nauwkeurige en evenwichtige relatie tussen voeding en eliminatie van afvalstoffen is een cruciaal onderdeel van deze samenwerking, en als er een systemische overmaat of tekortkoming optreedt die het lichaam niet kan corrigeren door eliminatie, suppletie of interventie van het immuunsysteem, zal het proberen te compenseren door te stoppen een systeem of het opslaan van afvalstoffen waar het kan. Met andere woorden, er ontstaat een toestand van "ziekte".
Voer paardenbloem in, een van de meest complete plantaardige voedingsmiddelen op aarde. Een portie verse paardebloemgroenten van één kopje levert maar liefst 2000 IE vitamine A op (1½ keer de ADH voor een volwassen mens); 20 procent eiwit (het dubbele van wat spinazie levert); vitamine C, K, D en B-complex; ijzer; mangaan; fosfor; en vele andere sporenelementen. Het is ook een rijke bron van kalium, waarover ik hieronder meer zal vertellen.
Al deze essentiële voedingsstoffen zitten handig in één enkele bron, in hoeveelheden die het lichaam volledig kan opnemen. Dit betekent dat paardenbloem het dieet voorzichtig zal aanvullen zonder de lever en nieren te overbelasten met overtollige vitamines en mineralen (dit wordt vaak aangegeven door donkere urine), een probleem dat soms optreedt bij het gebruik van hooggedoseerde vitaminesupplementen.
Paardebloembladeren bezitten ook wat kruidkundigen een "bitter tonic" -principe noemen. Bittere tonics zijn al eeuwenlang bekend in Europa en Azië, waar paardenbloem en andere bittere groenten vaak vóór een maaltijd worden geconsumeerd om de afscheiding van spijsverteringssappen te stimuleren (zo werd de dinersalade geboren). Het idee is om het spijsverteringsmetabolisme "op te warmen" voordat we het spijsverteringsstelsel vragen om aan het werk te gaan. Wanneer een kleine hoeveelheid van een bitter kruid in de mond wordt genomen, treedt er een plotselinge toename van speekselvloed op. Ondertussen, als het bittere kruid de maag bereikt, worden gal en andere spijsverteringsmiddelen in productie gebracht. Dit resulteert in minder indigestie, een betere opname van voedingsstoffen en meer eetlust.
Het bittere principe is geen geheim voor dieren. Als je de kans hebt om een hert te zien wanneer het begint aan zijn dag van eten, zul je het waarschijnlijk aan een paar bittere planten zien knabbelen voordat hij zich wendt tot het voer dat hij het liefste heeft. Zelfs veel gedomesticeerde honden en katten knabbelen aan bitters als ze de kans krijgen.
Bitters zijn vooral nuttig bij dieren die een chronisch probleem hebben met indigestie. Als uw metgezel vaak gas krijgt en/of voedsel doorgeeft dat niet verteerd lijkt, laat hem dan op een vers paardebloemblad kauwen, of breng een paar druppels paardenbloemtinctuur (het type gemaakt met glycerine is het lekkerst) op zijn tong aan.
Paardebloem is een veilig maar krachtig diureticum en leverstimulans. Diuretica bevorderen de uitscheiding van urine; normaal urineren is van cruciaal belang voor de gezondheid. De efficiëntie van diurese (de eliminatie van overtollig water en systemisch afval) kan het verschil betekenen tussen leven en dood. Congestief hartfalen, longoedeem, artritis, galblaasaandoeningen, niersteen - dit zijn allemaal onevenwichtigheden die het gevolg zijn van het onvermogen van het lichaam om water te verwijderen en/of opgehoopte excessen.
In conventionele dierenartspraktijken worden medicijnen zoals furosemide (algemeen bekend onder de merknaam "Lasix") vaak gebruikt om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen en zo de eliminatie van opgehoopte afvalstoffen te bevorderen. Farmaceutische diuretica zijn snelwerkend, gemakkelijk toe te dienen en zeer effectief, maar ze hebben de neiging om geen onderscheid te maken tussen wat het lichaam moet behouden en wat het moet verliezen. Als gevolg van farmaceutische diuretische therapie verliest het lichaam via de urinewegen vaak te veel kalium - een cruciale chemische stof voor hart en hersenen. In dit geval moet kalium tijdens de therapie worden aangevuld.
Paardebloemblad daarentegen bevat zijn eigen rijke bron van volledig opneembaar kalium, dat helpt te vervangen wat anders verloren zou gaan door urineren.
Veel hedendaagse kruidkundigen (inclusief medische onderzoekers, artsen en dierenartsen) beweren dat paardenbloem bij gebruik als sterke thee even effectief kan zijn als furosemide. En, in tegenstelling tot veel andere kruidendiuretica die grotendeels werken door zuurgeïnduceerde nierirritatie, is paardenbloem zeer zachtaardig en rustgevend voor de nieren.
De afweging is het gemak van toediening en de tijd die het kan duren voordat paardenbloem begint te werken. Hoewel furosemide in een klein pilletje kan worden toegediend, houdt een paardenbloemtherapie in dat je je hond warme thee laat drinken of een tinctuurextract neemt (nogmaals, de bovengenoemde bouillonmethode werkt goed).
OPMERKING: Als uw hond conventionele farmaceutische diuretische therapie krijgt, raadpleeg dan een holistische dierenarts voordat u op zoek gaat naar het alternatief voor paardenbloem. Maar aan de andere kant is er geen reden waarom uw dier niet kan profiteren van de vervanger van kalium door paardenbloem tijdens het eten ervan tijdens zijn maaltijden.
Hoewel de bladeren van paardenbloem zeer voedzaam en diuretisch zijn, bezit de wortel zijn eigen bruikbaarheid als veilige, betrouwbare levertonicum. De lever is het primaire filterorgaan van het lichaam en is verantwoordelijk voor het verwijderen van gifstoffen en excessen uit het bloed voor eliminatie via de nieren.
De lever speelt ook een cruciale rol bij de spijsvertering door de productie van gal, bilirubine en verschillende enzymen. Als de galwegen in de lever of galblaas verstopt raken, geblokkeerd raken of anderszins ziek worden tot het punt van disfunctie, zal het lichaam onveranderlijk lijden aan een of meer toxiciteitsgerelateerde onevenwichtigheden. Dergelijke onevenwichtigheden kunnen worden gekenmerkt door symptomen zoals geelzucht, reumatoïde aandoeningen, eczeem, roos of chronische constipatie. En hoewel paardenbloembladthee of tinctuur de symptomen van dergelijke aandoeningen kan helpen verlichten door een voedende/diuretische werking, zal de wortel dichter bij de onderliggende oorzaken werken.
Paardebloemwortel heeft een bewezen vermogen om de galproductie en -circulatie door de lever te stimuleren. In een onderzoek met honden (houd er rekening mee dat ik sterk tegen dierproeven ben), zagen onderzoekers een drie- tot viervoudige toename van de galproductie na toediening van paardenbloemwortel.
De galblaas (die gal uit de lever opslaat) wordt ook gestimuleerd, waardoor dit kleine, holle orgaan samentrekt en gal afgeeft in het spijsverteringskanaal, wat de spijsvertering bevordert en als een zacht laxeermiddel werkt om de verwijdering van vast afval te bevorderen. En in klinische onderzoeken met een vrij verkrijgbaar preparaat van de wortel, bleek paardenbloem effectief te zijn bij de behandeling van ontstekingsziekten van de lever en galblaas, waaronder galstenen.
(Maar onthoud:de meeste van deze aandoeningen zijn te voorkomen en een verkeerde voeding is vaak de onderliggende oorzaak. Hoewel paardenbloem met succes is gebruikt bij de behandeling van leveraandoeningen, wordt deze het best gebruikt bij het begin van dergelijke aandoeningen; en bij aanpassingen aan het dieet , het milieu en de vermindering van geïntroduceerde toxines blijft de belangrijkste therapeutische actie. Als uw dier zich in een vergevorderd stadium van lever- of nierziekte bevindt, raadpleeg dan uw holistische dierenarts voor advies.)
Van de in de herfst geoogste wortel van paardenbloem is bekend dat deze tot 40 procent inuline bevat, een geconcentreerde voedingsvezel die voornamelijk bestaat uit de koolhydraat (suiker) fructose. Inuline wordt gemakkelijk geassimileerd door diabetici en er is voldoende bewijs om te suggereren dat het insuline-achtige eigenschappen bezit die, althans in beperkte mate, kunnen dienen als insulinevervanger bij insulineafhankelijke diabetici en hun dieren.
Bovendien helpt fructose waarschijnlijk om de bloedsuikerspiegel op peil te houden, terwijl de leverstimulerende/diuretische werking van de wortel de nierfunctie en de opname van benodigde voedingsstoffen verbetert. Veel kruidkundigen geloven ook dat paardenbloemwortel de pancreasfunctie versterkt; een actie die zeer nuttig kan zijn bij het onderhoud van diabetische dieren.
Hoewel niet zo krachtig als goldenseal, bezit paardenbloem milde infectiebestrijdende eigenschappen en kan het worden gebruikt als een zachte, kalmerende samentrekkende/desinfecterende wasbeurt. In tegenstelling tot goldenseal wordt paardenbloem niet in het wild uitgeroeid door de marktvraag. Een zwak afkooksel (een gestoofde thee) van paardenbloembladeren kan worden verdund in steriele zoutoplossing (verkrijgbaar in het oogverzorgingsgedeelte van uw drogisterij) en worden gebruikt als verzachtende oogspoeling voor conjunctivitis en algemene oogirritaties. Gebruik ¼ theelepel van het afkooksel verdund in een ons zoutoplossing; een paar druppels per dag in de ogen zouden verlichting moeten brengen. De oplossing is maar een paar dagen houdbaar, dus meng het spaarzaam.
De wortels hebben ook milde immunostimulerende eigenschappen - zeker niet die van echinacea, maar toch nuttig als een lichte duw voor het immuunsysteem. Wat paardenbloem mist in de auto-immuunafdeling maakt het goed in de vorm van krachtige voedingskwaliteiten. Een goed gevoed lichaam is sterk tegen infectie.
De bloemen van paardenbloem staan er bij kruidenkenners om bekend dat ze veel lecithine bevatten en ook zwakke maar nuttige pijnstillende eigenschappen hebben.
Paardebloem wordt vaak verward - zelfs door ervaren kruidkundigen - met verschillende andere soorten van de zonnebloemfamilie. En hoewel we het misschien niet graag toegeven, zijn velen van ons voor de gek gehouden door een van de look-alikes te gebruiken. De belangrijkste overweging om in gedachten te houden bij het identificeren van Taraxacum officinale of een van de honderden variaties is deze:Paardebloem heeft geen vertakkingskenmerken, maar groeit in plaats daarvan op een rozetmanier, direct van zijn penwortel. En paardenbloem heeft nooit stekels op zijn hoofdnerf, net als Lactuca serriola ("Prickly Lettuce"), die er anders erg op lijkt als ze jong zijn. Hoewel de bedriegers van paardenbloem je waarschijnlijk geen kwaad zullen doen, zullen ze je ook niet de voordelen van paardenbloem bieden.
Verzamel paardenbloemgroen in het vroege voorjaar voor gebruik in salades; ze worden bitter met de leeftijd. Bladeren bedoeld voor kruidenthee en medicijnen kunnen op elk moment worden verzameld, op voorwaarde dat het bij droog weer wordt gedaan. Natte paardebloemen hebben de neiging om tijdens het drogen schimmel te ontwikkelen, dus was ze niet na het plukken! Schud ze af en droog ze op kranten in een goed geventileerde ruimte, uit de buurt van licht. Roer ze dan vaak om om schimmelvorming te voorkomen en bewaar ze pas in Zip-Loc-zakken als ze volledig, knapperig droog zijn. Verzamel de wortels zo laat mogelijk in de herfst; dit is wanneer ze de grootste concentratie van heilzame bestanddelen bevatten. Hak ze fijn (ik gebruik een keukenmachine), spreid ze uit op een krant en droog ze met dezelfde aandacht die je aan de bladeren hebt gegeven.
Als je paardenbloem wilt vermeerderen (nee, ik ben niet gek!), geef ze dan diepe humusrijke grond, volle zon en wees matig met het water als je van plan bent ze voor medicinale doeleinden te gebruiken. Als tafeltarief je doel is, geef ze dan veel water en op zijn minst halfschaduw; dit zal grotere, minder bittere, zachte bladeren produceren (maar kleine wortels). En je hoeft geen "kast" paardenbloemkweker te zijn; biologisch gekweekte paardenbloemgroenten verschijnen overal op markten voor gezonde voeding en op gastronomische menu's. En ze verkopen vaak voor $3 of meer per pond!
De eerste en belangrijkste overweging bij het gebruik van paardenbloem als voedsel of medicijn is de reinheid van de planten. Zorg er altijd voor dat de greens die u voedt nooit met herbicide zijn bespoten. Als ze dat hebben, probeer ze dan niet te wassen; ga verder met een andere patch - u zult geen problemen hebben om meer te vinden!
Afgezien van het vinden van een schone bron, is het aanvullen van het dieet van uw hond met paardenbloem net zo eenvoudig als het afbrokkelen van de gedroogde groenten op zijn voedsel. Als dat niet werkt, of als u sneller voedingsstoffen in uw dier moet krijgen, probeer dan een bladthee te maken met biologische, ongezouten groente- of vleesbouillon in plaats van gewoon water. Plan om uw hond elke dag ongeveer een theelepel van het gedroogde kruid te geven voor elke 20 pond van zijn lichaamsgewicht. Als je metgezel gevoelig is voor veranderingen in het dieet, begin hem dan beetje bij beetje.
Als je paardenbloemen aan je hond voert, vergeet dan jezelf niet; gedroogde paardebloemgroenten kunnen worden gebruikt in plaats van peterselievlokken, en de jonge verse groenten voegen een heerlijk bitter contrast toe aan gegooide salades. Probeer ze met citroen.
Paardebloem wordt door de FDA "over het algemeen als veilig beschouwd", en afgezien van eventuele plantenallergieën, zijn er geen toxiciteit of contra-indicaties vastgesteld met betrekking tot het redelijke gebruik ervan.
Alles wat paardenbloem ons biedt, speelt rechtstreeks in op het hele schema van wat kruidengeneesmiddelen het beste doen. Paardebloem heft de lichaamsfuncties niet op, maar ondersteunt ze zachtjes. Wanneer we paardenbloem gebruiken, benaderen we de kwesties van voeding en genezing niet vanuit een symptomatische benadering (zoals wanneer we roosshampoo gebruiken voor een symptoom van leverdisfunctie); we richten ons op het hele lichaam en wat het nodig heeft om zichzelf effectief te genezen. Kortom, paardenbloem is een zeer goede tonic voor het hele lichaam.
Bij holistische genezing is het eerste en belangrijkste doel het herstellen van een staat van harmonieus evenwicht in het lichaam. Daarvoor moet alles zo soepel mogelijk verlopen. Als het lichaam in beslag wordt genomen door zijn taken met betrekking tot een verstopte lever, overwerkte nieren en een verstopt, inefficiënt spijsverteringskanaal, kan het niet genoeg helende energie elders delegeren. Paardebloem kan helpen om de aandacht van het lichaam op deze taken te richten. Deze plant is een volhardende en vergevingsgezinde bondgenoot die overal blijft voor ons en onze dierlijke metgezellen, wachtend om opnieuw te verschijnen als de beschermengel die het werkelijk is, ondanks alles wat we erop gooien.
Greg Tilford fungeert als adviseur en formuleerder voor honderden holistische dierenartsen over de hele wereld, en is CEO van Animal's Apawthecary, een bedrijf dat kruidenproducten ontwikkelt die specifiek zijn voor gebruik bij dieren.