Als je een beginneling bent in de wereld van eigenaren van kippen in de achtertuin, vraag je je misschien af:Zijn alle mannelijke kippen hanen ? Het antwoord is ja, alle mannelijke kippen zijn hanen. Hanen vormen een uitdaging voor veel eigenaren van kippen in de achtertuin, omdat lokale rechtsgebieden meestal verordeningen hebben tegen hanen omdat ze graag kraaien, wat de buren stoort. Veel fokkers streven ernaar om alleen vrouwelijke kuikens te verkopen, ook wel bekend als jonge hennen voor niet-ingewijden, maar af en toe kan een mannelijke kip per ongeluk naar een eigenaar in de achtertuin worden gestuurd, omdat kuikens op jonge leeftijd moeilijk te seksen zijn. Lees verder voor meer informatie over het geslacht van kuikens en de harde waarheid over wat er met de mannelijke kuikens gebeurt nadat hun geslacht is vastgesteld.
Veel broederijen huren 'sexers' in om het geslacht van pasgeboren kuikens te helpen bepalen. Deze "seksers" kijken goed naar de privégebieden en gevederde vleugels van het kuiken om het geslacht te bepalen, maar ze hebben slechts ongeveer 90% van de tijd gelijk. De waarheid is dat het moeilijk is om het geslacht van kuikens te bepalen totdat ze enkele weken of maanden oud zijn, dus eigenaren van kippen in de achtertuin kunnen per ongeluk een haan of twee krijgen wanneer ze kippen (vrouwelijke kippen) verwachtten. Veel eigenaren van achtertuinen vinden uiteindelijk een ander huis voor hun hanen om ruzie met hun buren te vermijden en om te voorkomen dat de wet over lokale verordeningen wordt nageleefd.
Het is een trieste waarheid dat veel mannelijke kuikens meteen worden gedood tijdens het geslachtsproces. Naar schatting worden jaarlijks wereldwijd 7 miljard mannelijke kuikens gedood door het ruimen van kuikens. Mannetjeskuikens worden vergast, verstikt of vermalen in versnipperaars omdat ze geen eieren kunnen leggen en nooit dik genoeg zullen worden om als vlees te worden verkocht in de plaatselijke supermarkt.
In sommige Europese landen hebben ze een methode ontwikkeld die in-ovo-sexing wordt genoemd om te bepalen welke eieren mannelijk zijn, waardoor ze rechtstreeks naar de markt kunnen worden gestuurd in plaats van ze uit te broeden en ze vervolgens onmiddellijk te doden bij het seksen. Bedrijven in de VS werken ook aan manieren om de eieren te seksen. Het doel is in de eerste plaats het uitkomen van mannelijke kippen te voorkomen en onnodige sterfte te voorkomen, aangezien de eieren nooit worden uitgebroed en rechtstreeks op de markt worden gebracht voor verkoop, maar de voortgang naar dit doel is traag.
Eigenaren van kippen in de achtertuin willen meestal alleen kippen, dus ze hebben hun eigen verse eieren. Broederijen seksen hun kuikens vaak om de mannetjes binnen de eerste dag uit te roeien, zodat alleen vrouwelijke kuikens worden verkocht aan eigenaren van de achtertuin. Helaas worden veel van de mannelijke kuikens gedood omdat ze geen eieren leggen en niet goed vet worden voor vlees. Als je eigenaar bent van kippen in de achtertuin en je hebt ontdekt dat je een haan hebt die je niet kunt houden, probeer dan een plaatselijke reddingsdienst te zoeken om je ongewenste gevogelte op te vangen.