Catalana-kippen zijn prachtige vogels die bekend staan als solitair, winterhard en het meest geschikt voor warme klimaten. Hoewel deze kippen in de Verenigde Staten misschien niet gebruikelijk zijn, kunnen mensen over de hele wereld het vlees en de eieren van de Catalana gemakkelijk waarderen. Lees hieronder verder om meer te weten te komen over dit zeldzame en intrigerende kippenras.
In de tweede helft van de 19e eeuw werd de Catalaanse kip gefokt in Catalonië, Spanje. Ze zijn gemaakt met landras hoenders uit de omgeving en Aziatische dieren, mogelijk Cochin-kippen.
In 1902 werd op de Wereldtentoonstelling in Spanje de Catalana geïntroduceerd in de rest van de wereld. Kort daarna, in 1949, werd de Catalana een erkend ras in de VS. Hoewel ze worden erkend, wordt de Catalana in de meeste gebieden nog steeds als een zeldzame vogel beschouwd, maar blinkt hij uit in Latijns-Amerika.
Deze kippen zijn zeer winterhard en doen het het beste in warmere klimaten. Het zijn goede vliegers die liever op hoger gelegen plaatsen slapen. Catalaanse kippen doen het niet goed in totale opsluiting. Deze vogels geven de voorkeur aan vrij rondlopen en zijn geweldige verzamelaars als ze de kans krijgen. Deze kippen zijn niet erg vriendelijk. Ze zullen contact met mensen zoveel mogelijk vermijden.
Catalana-kippen worden beschouwd als vogels voor twee doeleinden. Ze worden grootgebracht voor zowel vlees als eieren. De Catalana-kip wordt beschouwd als een gemiddelde eierproducent en staat bekend om zijn heerlijke vlees en fatsoenlijke opbrengst. Veel mensen voeden ze op kleine boerderijen op om hun families van vlees en eieren te voorzien. Tenzij er een groot aantal kippen wordt grootgebracht, kan het moeilijk zijn om voldoende vlees en eieren te produceren voor de verkoop.
Catalana-kippen zijn er niet in veel kleuren. Je vindt ze in bleekgeel, lichtgeelbruin en roodachtig goudgeel. Deze vogels hebben grote, zespuntige kammen die op hanen staan en op kippen liggen. Ze hebben ook zwarte en groengekleurde staarten samen met hoornkleurige snavels. Hun lellen zijn groot en rood, terwijl hun tenen en oorlellen wit zijn.
Catalana-kippen doen het het beste in warme klimaten. Dit zou de reden kunnen zijn waarom ze als zeldzame vogels worden beschouwd. Ze worden in overvloed gevonden in Zuid-Afrika, maar zijn niet al te algemeen in Noord-Amerika vanwege temperatuurbeperkingen.
Als je in een warm klimaat leeft en ruimte voor ze hebt om te zwerven, zijn Catalana-kippen uitstekend geschikt voor kleine boerderijen. Houd er echter rekening mee dat deze vogels het niet goed doen in gevangenschap en vrije uitloop nodig hebben.
De Catalana-kip is een onafhankelijke vogel die het goed doet als hij alleen wordt gelaten om te foerageren. Hoewel ze niet geschikt zijn voor koude klimaten, maken de schoonheid en winterhardheid van deze kippen ze een geweldige vogel om naar je kleine boerderij te brengen.
