Volgens de voorstanders is appelciderazijn (ACV) een van de minst dure, meest veelzijdige en meest effectieve hulpmiddelen voor de gezondheid van honden.
Topisch toegepast is het een populaire behandeling voor:
Inwendig ingenomen, zou appelciderazijn:
Alle azijnen zijn gemaakt van vloeistof die suiker bevat, en ciderazijn begint als een mengsel van water en appels of appelpectine, een oplosbare vezel. Bij blootstelling aan lucht, waardoor gisten kunnen groeien, fermenteren de natuurlijke suikers in appels en worden ze alcohol. Naarmate de fermentatie voortduurt, veranderen azijnzuurbacteriën de alcohol in azijnzuur, het hoofdbestanddeel van azijn. Azijnzuur geeft azijn zijn kenmerkende smaak, geur en eigenschappen.
Vanwege het culinaire gebruik van azijn, hebben de meeste boodschappen een variëteit, zoals balsamico (een dikke, intens gearomatiseerde druivenazijn), witte of rode wijnazijn en azijn gemaakt van mout, rijst, champagne, sherry, bier en verschillende soorten fruit.
Gedistilleerde witte azijn wordt veel verkocht in de VS. Gemaakt van granen, het heeft een scherpe, uitgesproken smaak en geur, en het is populair als huishoudelijk schoonmaakmiddel en een ingrediënt in saladedressings, augurken, ketchup en barbecuesauzen.
Daarentegen wordt appelciderazijn vaak verkocht als een rauw (ongepasteuriseerd) product dat de "moeder" van de azijn bevat, een troebele substantie die ongefilterde azijnzuurbacteriën bevat. Ongepasteuriseerde, ongefilterde azijn heeft de voorkeur van degenen die azijn als een gezondheidssupplement beschouwen.
Rapporten over de gezondheidsvoordelen van ciderazijn zijn anekdotisch omdat er in de medische literatuur geen klinische onderzoeken zijn gepubliceerd die het effect van ciderazijn op honden testen. Dit betekent niet dat beweringen over het gebruik ervan zijn weerlegd; ze zijn gewoon niet getest, vooral omdat appelciderazijn goedkoop is, overal verkrijgbaar en niet gepatenteerd kan worden.
Sommige beweringen zijn overdreven. Zo wordt ciderazijn vaak een nutritionele krachtpatser genoemd, boordevol vitamines en mineralen, maar dit is onjuist. Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw bevat rauwe ciderazijn 11 milligram (mg) kalium per eetlepel, maar dat is de enige belangrijke voedingsstof.
Appelciderazijn zal de kanker van uw hond niet genezen, en hoewel het urineweginfecties kan helpen voorkomen, is het geen remedie voor die aandoening.
Appelciderazijn wordt meestal aan honden toegediend:
Appelciderazijn kan op de volgende manieren worden gebruikt als milde reiniger en ontsmettingsmiddel:
Om de vacht, de spijsvertering of de algehele conditie van uw hond te helpen verbeteren:
De meeste kruidentincturen zijn op alcoholbasis, maar ciderazijn is een voorkeursoplosmiddel voor tincturen voor honden. In haar boek Kruidenrecepten voor een levendige gezondheid (Storey Publishing, 2008), kruidkundige en hondenliefhebber Rosemary Gladstar raadt aan om gehakte verse of gedroogde kruiden in een glazen pot te doen (als je gedroogde kruiden gebruikt, vul de pot dan maar voor de helft om uitzetting mogelijk te maken), verwarm vervolgens voorzichtig rauwe biologische ciderazijn, bedek de kruiden met warme (niet hete) azijn, laat een marge van 2 tot 3 inch, sluit het deksel en laat de kruiden vier tot zes weken weken. Schud de pot dagelijks. Zeef en bewaar de tinctuur in donkere kobalt- of amberkleurige glazen flessen, etiketteer en bewaar uit de buurt van warmte en licht.
Naast de kruiden die in haar boeken en in hondenkruidenreferenties worden vermeld, beveelt Gladstar een knoflook-/paardenbloemazijntinctuur aan als algemeen tonicum en om honden te helpen parasieten af te weren. Gebruik verse of gedroogde paardenbloembladeren, wortels en bloesems met een ongeveer gelijke hoeveelheid knoflook en volg de instructies hierboven.
Voeg tincturen toe aan het voer van uw hond in kleine hoeveelheden, geleidelijk oplopend tot 1/4 theelepel per 20 pond lichaamsgewicht per dag.
Meer informatie over tincturen van appelciderazijn.
Vanwege de zuurgraad moet ciderazijn voor de meeste hondentoepassingen worden verdund. Vermijd de ogen, slijmvliezen en open snij- of schaafwonden, want azijn zal prikken als het op een beschadigde huid wordt aangebracht.
Azijn mag niet worden gebruikt op plaatsen waar het vlekken op houten vloeren, kasten of granieten werkbladen kan veroorzaken. Ciderazijn is oranjebruin van kleur, dus plaatselijke toepassing wordt niet aanbevolen voor honden met witte of lichte vachten of voor gebruik waar het vlekken kan maken op witte of lichtgekleurde tapijten of stoffen.
Voordat u verdunde ciderazijn op een huidgevoelige hond aanbrengt, moet u een klein stukje van de blote huid met de oplossing testen en 24 uur later controleren op tekenen van irritatie, jeuk of krabben. Als uw hond geen bijwerking heeft, gebruik dan gematigde hoeveelheden zoals hier beschreven. Het voeren van te veel ciderazijn kan leiden tot braken, schade aan het tandglazuur en irritatie van de mond.
