Mensen gebruiken azijn al duizenden jaren, en hoewel het meeste in salades en specerijen wordt gebruikt, kan azijn worden gebruikt als huishoudreinigingsmiddel, cosmetisch hulpmiddel en gezondheidsbehandeling. Veel hondenliefhebbers voegen azijn toe aan het voer van hun huisdier of brengen het plaatselijk aan op de huid van hun beste vriend. Voorstanders noemen azijn, vooral ongepasteuriseerde biologische appelciderazijn, een wondermiddel. Is appelciderazijn voor honden echt een gezondheidsbevorderend supplement, een natuurlijk conserveermiddel, een niet-toxisch reinigingsproduct, een ontsmettingsmiddel, een bron van belangrijke voedingsstoffen, en een effectieve plaatselijke behandeling voor hondenaandoeningen?
Sommige van de beweringen van voorstanders van azijn worden ondersteund door onderzoek, terwijl andere dat niet zijn. Hier zijn enkele feiten over appelciderazijn (ACV) en andere azijn om u te helpen beslissen of en wanneer u het voor uzelf en uw hond wilt gebruiken.
De naam komt van de Latijnse woorden vinum (wat wijn betekent) en acer (wat zuur betekent). Azijn kan worden gemaakt van elke vloeistof die suiker bevat, waaronder alles van vruchtensap tot gewoon suikerwater. Binnen een paar dagen na blootstelling aan lucht zorgen natuurlijk voorkomende of toegevoegde gisten ervoor dat de suiker gaat gisten, waardoor het in alcohol verandert. Indien niet onderbroken, gaat de fermentatie door als reactie op natuurlijk voorkomende of toegevoegde azijnzuurbacteriën totdat alle alcohol azijnzuur wordt. Dit is hoe wijn, bier en bier worden gebruikt om wijn- en moutazijn te maken. Sommige azijnfabrieken verkorten het fermentatieproces tot slechts twee of drie dagen door moderne bacterieculturen en speciale pompen te gebruiken, maar traditionele azijnen die gewaardeerd worden om hun culinaire gebruik worden nog steeds op de ouderwetse manier gemaakt.
Hoe het ook is gemaakt, azijn heeft een kenmerkende geur en een lage pH. Op de pH-schaal is water neutraal bij 7,0, tomatensap is zuur bij 4,1, gedistilleerde witte azijn is zuurder bij 2,4 en de pH van citroensap is 2,2. Appelciderazijn heeft de neiging minder zuur te zijn, met een pH tussen 4,25 en 5.
Een van de vroegst bekende azijnen werd 5000 jaar geleden in Babylon gemaakt van gefermenteerde dadels. In het oude Rome waren gefermenteerde rogge, vijgen, druiven en dadels populaire ingrediënten. De azijn van tegenwoordig wordt gemaakt van maïs, gerst en andere granen; druiven; appels; en ander fruit.
Volgens het Vinegar Institute, een internationale handelsvereniging die azijnfabrikanten en bottelaars vertegenwoordigt, nadert de wereldwijde verkoop van azijn nu $ 225 miljoen per jaar, met de snelste groei in biologische azijn. Bijna de helft van de azijn die in Noord-Amerika wordt verkocht, is balsamico, met rode wijnazijn de volgende meest populaire met 13 procent en ciderazijn gebonden met rijstwijnazijn van elk 8 procent.
Slechts 1 procent van de omzet gaat naar gedistilleerde witte azijn. Gedistilleerd wit (meestal gemaakt van maïs) en gedistilleerde appelcider zijn echter de meest bekende supermarktazijnen. Deze goedkope azijnen worden gefilterd en gepasteuriseerd om ze sprankelend helder te maken. Wijn-, cider- of moutazijn van betere kwaliteit wordt vaak jarenlang gerijpt in houten vaten om hun smaak te verbeteren en wordt ongefilterd en ongepasteuriseerd bewaard.
Voor azijnkenners is er een wereld van verschil tussen gedistilleerde of snel geproduceerde azijn en traditioneel gemaakte azijn die langzaam in kleine batches wordt gebrouwen en tot in de perfectie gerijpt. Sommige gastronomische azijnen kosten meer dan $ 200 per 100 milliliter (ongeveer 7 eetlepels).
Traditioneel gemaakte biologische appelciderazijn wordt veel verkocht en is veel goedkoper dan balsamico's voor fijnproevers, maar wordt ook gewaardeerd om zijn culinaire toepassingen. Sommige populaire merken, zoals Bragg, Spectrum, Eden Organics, Solana Gold Organics en Dynamic Health, zijn gemaakt van biologische appels die worden geplet om cider te maken en vervolgens gerijpt in houten vaten.
Omdat het rauw en ongefilterd is, is deze azijn niet helder zoals gedistilleerde azijn. In plaats daarvan bevat het een donkere, troebele substantie die lijkt op stoffige spinnenwebben. Deze stof, de 'moeder' of 'moedersluier' genoemd, bestaat uit natuurlijk voorkomende pectine- en appelresten waarvan de eiwitmoleculen in strengachtige ketens zijn verbonden. Zoals de Bragg-website uitlegt:"De aanwezigheid van de moeder laat zien dat het beste deel van de appel niet is vernietigd. Azijn die de moeder bevat, bevat enzymen die andere azijnen mogelijk niet bevatten vanwege overmatige verwerking, filtratie en oververhitting."
Appelciderazijn is meestal licht goudbruin of oranje van kleur. Hoewel de zuurgraad van zelfgemaakte ciderazijn varieert, handhaven de meeste fabrikanten een azijnzuurgehalte van 5 procent, wat wordt aanbevolen voor het veilig inmaken en bewaren van zuurarm voedsel.
Azijn wordt al sinds de oudheid medicinaal gebruikt. Romeinse soldaten waardeerden azijn en water als een antiseptische gezondheidsdrank. Hippocrates, de beroemde Griekse arts, schreef azijn voor als medicijn.
Voorstanders noemen appelciderazijn als voedingskrachtcentrale, die een scala aan vitamines, mineralen en bioflavonoïden bevat, maar dit is onnauwkeurig. De USDA beschouwt al die voedingsstoffen als afwezig in ACV, met één uitzondering:kalium. Rauwe ciderazijn bevat ongeveer 11 mg kalium per eetlepel (de dagelijkse referentiewaarde voor kalium is 4.600 mg).
Een manier waarop azijn de gezondheid bevordert, is door het effect op de spijsvertering. Op zichzelf bevat azijn misschien geen significante vitamines en mineralen, maar in combinatie met voedingsmiddelen die dat wel doen, helpt het het lichaam om die voedingsstoffen op te nemen. Azijnzuur kan, net als andere zuren, de opname van calcium en andere mineralen door het lichaam verhogen. Sommige voedingsdeskundigen, waaronder Donna Gates, auteur van het Body Ecology Diet , raad aan om tijdens het eten van eiwitten 1 theelepel appelciderazijn in een glas warm water te drinken om de aanmaak van zoutzuur door het lichaam te stimuleren voor een betere spijsvertering.
Azijn heeft belangrijke antiseptische eigenschappen die de groei van schadelijke bacteriën en virussen in het spijsverteringskanaal helpen voorkomen. Als bonus interfereert het niet met de nuttige bacteriën van het lichaam, die de eerste verdedigingslinie van het immuunsysteem tegen schadelijke microben zijn.
In 2010, de Annals of Nutrition and Metabolism publiceerde een onderzoek dat aantoont dat de antiglycemische eigenschappen van azijn de bloedsuikerspiegel verlagen die stijgt na de maaltijd bij gezonde volwassenen. Deze resultaten komen overeen met een Japans onderzoek uit 2006 dat aantoonde dat de consumptie van azijn met voedsel een verhoging van de bloedsuikerspiegel verhinderde.
Een onderzoek uit 2005 aan de Arizona State University testte patiënten met diabetes type 2, prediabetes of geen symptomen van diabetes, omdat ze een ontbijt met 87 gram koolhydraten consumeerden vlak na het drinken van een glas water met ofwel 2 eetlepels appelciderazijn of een placebo. Het waterverbruik van appelciderazijn vertraagde de stijging van de bloedsuikerspiegel in alle drie de groepen, tot 34 procent. Op basis van onderzoeken met ratten of in reageerbuizen speculeren de onderzoekers dat azijn de opname van koolhydraatrijk voedsel verstoort.
Niemand suggereert dat azijn diabetes geneest, maar de bovengenoemde onderzoeken moedigen onderzoekers aan om het effect van azijn op de bloedsuikerspiegel verder te onderzoeken.
In 2007 verscheen het bekende foodmagazine Cook's Illustrated vergeleek vier manieren om producten te reinigen om te bepalen welke het meest effectief is voor het verwijderen van bacteriën:wassen met antibacteriële zeep; wassen met een oplossing van 1 deel azijn en 3 delen water; producten schrobben met een borstel; en eenvoudigweg de producten in schoon water spoelen. De "verdunde azijnoplossing" werkte het beste en verwijderde 98 procent van de bacteriën.
In 2003 testten onderzoekers van de Universiteit van Florida verschillende ontsmettingsmiddelen op aardbeien die besmet waren met Salmonella , E. coli en andere ziektekiemen. Ze ontdekten dat door de aardbeien gedurende 2 minuten zachtjes te spoelen in een oplossing van 10 procent azijn (ongeveer een halve kop azijn per liter water), bacteriën met 90 procent en virussen met 95 procent werden verminderd.
Onderzoekers van het Food Safety Consortium van de University of Arkansas die methoden bestudeerden voor het vervaardigen van natuurlijke of biologische gezouten varkensvleesproducten, ontdekten dat mengsels van azijn met lactaat en azijn met citroenpoeder bacteriële pathogenen zoals Listeria monocytogenes remden .
In een Deens experiment uit 2010 werd kippenvlees ingeënt met Campylobacter jejuni en gemarineerd met verschillende voedselingrediënten, waaronder wijnazijn. Alleen de azijn behield zijn antibacteriële activiteit gedurende drie dagen opslag, waardoor de C daalde. jejuni bevolking.
Een Spaanse studie gepubliceerd in 2007 onderzocht de antimicrobiële activiteit van verschillende producten, waaronder azijn, tegen Staphylococcus aureus , Listeria monocytogenes , Salmonella enteritidis , E. coli 0157:h7, Shigella sonnei , en Yersinia spp. Azijn vertoonde de sterkste antibacteriële activiteit.
Azijn is niet het enige goedkope huishoudproduct met desinfecterende eigenschappen. Waterstofperoxide (de oplossing van 3 procent die in supermarkten en apotheken wordt verkocht voor wondgenezing) is een andere. In de jaren negentig, toen de 0157:H7-stam van E. coli voor het eerst duizenden mensen over de hele wereld ziek maakte, ontdekten Virginia Polytechnic Institute en voedingswetenschapper Susan Sumner, PhD, dat het spuiten van azijn en waterstofperoxide op rauw vlees, groenten, snijplanken, en andere keukenoppervlakken desinfecteerden ze effectiever dan chloorbleekmiddel of andere commerciële keukenreinigers. Door de een na de ander (in willekeurige volgorde) met een nevelspuit aan te brengen, werden vrijwel alle Salmonella-, Shigella- en E. coli-bacteriën op zwaar besmet voedsel en oppervlakken gedood. De een-tweetje was 10 keer effectiever dan het gebruik van alleen azijn of waterstofperoxide, en effectiever dan het mengen van de twee stoffen in één spuit, wat niet wordt aanbevolen.
Op de meeste voedingsmiddelen en keukenoppervlakken is afspoelen niet nodig. Door eerst de azijn te sproeien en daarna de waterstofperoxide, is een gemakkelijke manier om de geur van azijn te verminderen of te verwijderen, indien nodig. (Merk op dat het zuur van azijn marmer en natuursteen kan aantasten, dus het is niet geschikt voor alle oppervlakken.)
Azijn wordt al lang gebruikt als eerste hulp behandeling. Veel natuurlijke gezondheidsexperts geven de voorkeur aan rauwe biologische appelciderazijn voor actuele toepassingen, waaronder spierpijn en kneuzingen; zonnebrand, windverbranding, schaafwonden, insectenbeten en steken; en haarverzorging (roos beheersen en conditie en statische controle verbeteren).
Bijna alle menselijke toepassingen van azijn kunnen worden toegepast op huisdieren. Omdat puppy's en sommige honden een gevoelige huid hebben, moet u een klein gebied testen door azijn of een kruidentinctuur op azijnbasis (vloeibaar concentraat) aan te brengen, aanbevolen voor uitwendig gebruik. Controleer het gebied om de paar uur gedurende maximaal 24 uur. Als roodheid of irritatie optreedt, verdun de azijn en probeer het opnieuw of stop het gebruik. Dit type pleistertest is niet nodig bij het aanbrengen van azijn dat binnen enkele minuten wordt gewassen of afgespoeld.
– Doodt azijn vlooien? Nee, maar ze vinden het zeker niet leuk. Gewone azijn en kruidentincturen die ciderazijn bevatten, stoten insecten af, waaronder vlooien en muggen. Spray de nek, romp, staart, onderbuik en algehele vacht (vermijd de ogen, neus en mond) en laat drogen.
-Voor een niet-giftige vlooiendip, bedek uw hond of puppy met ACV (spray, spons of giet het gewoon op) en werk het in de huid en vacht. Vermijd de ogen, neus en mond. Laat een paar minuten staan alvorens te wassen met zachte shampoo.
-Dep krachtige ciderazijn of een kruidentinctuur van ciderazijn achter de oren, bij de staart en op de vacht van de hond. Omdat kruidentincturen en ciderazijn lichte of witte vachten kunnen bevlekken, vervangt u honden met een lichte vacht door gedestilleerde witte azijn.
-Meng 1 deel gedistilleerde witte azijn met 3 delen water. Giet op tapijt of andere bevlekte plekken en dep met stof of keukenpapier. Niet wrijven.
-Verfris en ontgeur het beddengoed van huisdieren door het met azijn te besproeien of door azijn aan het wasgoed toe te voegen tijdens het wassen van beddengoed.
-Reinig en desinfecteer speelgoed voor huisdieren door licht te sproeien en vervolgens schoon te borstelen of schoon te vegen.
-Azijn wordt vaak aanbevolen als deodorant voor huisdieren. Breng verdunde of sterke azijn aan op een stinkende vacht en laat de hond aan de lucht drogen.
Als uw hond op goed verrotte delen van zoogdieren is gerold of door een stinkdier is bespoten, meng dan 1 vers geopende liter waterstofperoxide van 3 procent in een plastic bak met 1/4 kopje zuiveringszout en 1 theelepel vloeibare zeep. Draag beschermende handschoenen, bedek de hond terwijl u neus, ogen en mond vermijdt en spoel vervolgens af met gewoon water. Als er een geur blijft hangen (zoals toen mijn Labrador onlangs op een ontbindende karper rolde), breng dan azijn aan om het proces te voltooien.
– Na het wassen van uw hond, moet u hem nog een laatste spoeling geven met 1 kopje azijn verdund in 2 tot 4 kopjes water. Experimenteer met verschillende verdunningen voor de beste resultaten.
-Verminder de huidschilfers van uw hond door krachtige ciderazijn in de vacht te masseren voor het wassen.
-Breng sterke of verdunde ACV aan op eelt, ruwe huid, zonnebrand of huidirritaties.
-Combineer huidvriendelijke kruiden zoals calendulabloesems, sint-janskruidbloesems en/of smeerwortelbladeren met ACV om de helende effecten op snijwonden, wonden, schaafwonden, enz. te verbeteren.
-Wendy Volhard, auteur van Holistische gids voor een gezonde hond , beveelt aan om jeukende huid en het ontwikkelen van hotspots te besproeien met appelciderazijn. "Elke huiduitslag zal binnen 24 uur opdrogen", zegt ze, "en u hoeft de hond niet te scheren. Als de huid al kapot is, verdun dan ACV met een gelijke hoeveelheid water en spray op.”
-Honden met seizoensgebonden allergieën kunnen jeukende voeten krijgen als reactie op blootstelling aan pollen. Door de poten in volle sterkte of verdunde ACV te weken, kan de jeuk verminderen.
-Gewone appelciderazijn of een op azijn gebaseerde kruidentinctuur kan helpen om de oren van een hond schoon en gezond te houden. Plaats een paar druppels in elk oor en masseer zachtjes, of breng aan met een wattenstaafje. Voor een meer geneeskrachtige oordruppel, maak of koop een ciderazijntinctuur met oorvriendelijke kruiden zoals knoflook en toortsbloesems.
-Breng ciderazijn aan op pijnlijke spieren met een spons of wattenstaafje. Doe hetzelfde voor kneuzingen, schaafwonden, pijnlijke voetzolen en andere ongemakken. Pas zo nodig opnieuw toe.
Als u een rauw, zelfgemaakt dieet voert en u zich zorgen maakt over schadelijke bacteriën in het voer van uw hond of op het keukenoppervlak, gebruik dan de hierboven beschreven afwisselende azijn-peroxide-spraybehandeling.
"Ik voeg altijd rauwe appelciderazijn toe aan groenten als ik ze pureer voor mijn honden", zegt veterinair technicus Adele Delp uit Helena, Montana. "Azijn is een natuurlijk bewaarmiddel en de groenten blijven enkele dagen langer goed in de koelkast, wat handig is."
Er zijn voor- en nadelen aan het toevoegen van ciderazijn aan het drinkwater van een hond, met de aanbevolen dosis meestal 1 theelepel tot 1 eetlepel per 50 pond lichaamsgewicht. "Mensen praten vaak over het toevoegen van ACV aan waterbakken", zegt Mary Straus, onderzoeker op het gebied van hondengezondheid. "Mijn gevoel is dat als dat zo is, je ook gewoon water moet aanbieden, voor het geval je honden het appelciderazijnwater niet willen drinken. Je zou niet het risico willen lopen dat ze minder water drinken en mogelijk uitgedroogd raken.”
Is een dagelijkse dosis appelciderazijn goed voor uw hond? Tenzij uw hond allergisch is voor appels, zal hij of zij waarschijnlijk geen ernstige reactie krijgen en binnen een maand zou u moeten kunnen zien of de toevoeging helpt. Algemeen gemelde voordelen zijn onder meer verbeteringen in de conditie van huid en vacht, vermindering van jeuk en krabben, eliminatie van traanvlekken in het gezicht, minder bruine of gele urinevlekken in gazons, verhoogde mobiliteit bij oudere honden, verminderde vlooienpopulaties en een verbetering van algemene gezondheid. Een simpele eetlepel appelciderazijn en honing per dag kan voldoende zijn om duidelijke verbeteringen in de kwaliteit van de huid en vacht van uw hond te laten zien.
Rosemary Gladstar, een bekende kruidkundige, opvoeder, auteur en hondenliefhebber in East Barre, Vermont, waardeert rauwe biologische appelciderazijn voor zijn gebruik in kruidentincturen. "Deze sterk geconcentreerde vloeibare extracten van kruiden zijn gemakkelijk te maken, eenvoudig toe te dienen en handig", legt ze uit. "Door hun langere houdbaarheid zijn ze gemakkelijk bij de hand te houden."
Alcohol is het meest gebruikte tinctuuroplosmiddel omdat het vetten, harsen, wassen, de meeste alkaloïden, sommige vluchtige oliën en andere plantaardige componenten extraheert, die het voor onbepaalde tijd bewaart. Plantaardige glycerine, een zoete, stroperige vloeistof, lost slijmstoffen, vitamines en mineralen op, maar lost geen harsachtige of olieachtige plantaardige bestanddelen op. Appelciderazijn extraheert suikers, tannines, glycosiden, bittere verbindingen, alkaloïden, vitamines en mineralen.
"Ciderazijn is niet zo sterk als alcohol en breekt niet alle plantaardige componenten af", zegt Gladstar, "maar er zijn voordelen aan het gebruik ervan. Azijn is een voedingsmiddel, 100 procent niet-toxisch en wordt door bijna iedereen getolereerd. Het helpt de zuur/alkalische balans in ons lichaam te reguleren en is een uitstekend tonicum voor het spijsverteringskanaal. Azijntincturen zijn een prima alternatief voor mensen die gevoelig zijn voor alcohol en kunnen veilig gebruikt worden voor kinderen en huisdieren. Voeg een beetje honing toe aan je azijntonic voor een lekkere smaak. Hoewel azijntincturen misschien niet zo geconcentreerd zijn als alcoholtincturen, vertrouw ik op het vermogen van het lichaam om te onderscheiden wat het nodig heeft en om het effectief te gebruiken."
Hoewel de meeste kruidenliteratuur waarschuwt dat azijntincturen slechts zes maanden houdbaar zijn voordat ze verslechteren, is Gladstar het daar niet mee eens. "Mijn persoonlijke ervaring", zegt ze, "en die van veel van mijn collega's is dat azijntincturen meerdere jaren meegaan als ze op een koele, donkere plaats worden bewaard. Ik heb azijntincturen die tot vier jaar oud zijn en nog in uitstekende staat zijn.”
In haar boek, Kruidenrecepten voor een levendige gezondheid , beschrijft Gladstar de traditionele of eenvoudigere methode van het maken van tincturen, waar ze de voorkeur aan geeft. Het enige wat je nodig hebt zijn kruiden, de juiste menstruatie (alcohol, azijn of glycerinebasis) en een pot met een goed sluitend deksel. "Dit uiterst eenvoudige systeem produceert elke keer een prachtige tinctuur", zegt ze.
Kruiden zoals klis, kamille, paardenbloem, echinacea, gember, toorts, brandnetel, salie, gladde iepenschors, valeriaan en geel dok toegevoegd aan voedsel kunnen honden helpen hun algehele gezondheid te verbeteren, de spijsvertering te verbeteren en comfortabeler om te gaan met stress.
Gladstar raadt een tinctuur van knoflook/paardenbloemazijn aan als algemeen tonicum en om honden te helpen parasieten af te weren. Gebruik verse of gedroogde paardenbloembladeren, wortels en bloesems met een ongeveer gelijke hoeveelheid knoflook. (Als je gedroogde paardenbloem gebruikt, laat dan voldoende ruimte voor uitzetting.)
Voeg deze tinctuur in kleine hoeveelheden toe aan het voer van uw hond, geleidelijk verhogend tot ongeveer 1/4 theelepel per 20 pond lichaamsgewicht per dag. De paardenbloem is een tonicum voor het hele lichaam (het helpt de spijsvertering te verbeteren, het bloed te reinigen en de nierfunctie te ondersteunen), terwijl knoflook interne en externe parasieten afstoot en werkt als een tonicum voor de spijsvertering en de bloedsomloop. Maak desgewenst een tinctuur met dubbele sterkte door de voltooide tinctuur in een nieuwe pot met vers gehakte knoflook en paardenbloem te persen en het proces te herhalen. Verlaag de dosering dienovereenkomstig.
Een effectief smeersel verwarmt en ontspant gewrichten en spieren, verhoogt de bloedsomloop naar het gebied, verlicht ontstekingen, verbetert de flexibiliteit en versnelt de genezing. Traditionele recepten combineren huidverwarmende ingrediënten en therapeutische kruiden met ciderazijn. Combineer bijvoorbeeld 1 pint (2 kopjes) appelciderazijn met 1 theelepel cayennepeper in poedervorm, 4 eetlepels gedroogde (of 1/4 kopje verse) rozemarijn en 2 eetlepels gedroogd (of 1/8 kopje vers) smeerwortelblad of wortel die in kleine stukjes is gesneden of gebroken. Masseer in strakke spieren, kneuzingen of pijnlijke gewrichten, of week gewoon een doek of verband in het smeersel en houd het zo lang mogelijk op het aangetaste gebied. Houd dit smeersel uit de buurt van de ogen en slijmvliezen.
Gladstars favoriete ciderazijntinctuur is een kruidencosmetica, Queen of Hungary's Water. "De legende gaat dat de vroege Roma-bevolking in Oost-Europa het formuleerde en beweerde dat het een wondermiddel was", zegt ze. "Het is een uitstekend samentrekkend middel voor het gezicht en een geweldige spoeling voor donker haar. Het combineert zachte, gewone kruiden op een meesterlijke manier, het is gemakkelijk en goedkoop te maken en het is zeer veelzijdig. De Roma beweerden dat het goed was als haarspoeling, mondwater, hoofdpijnremedie, aftershave, voetenbad en wie weet wat nog meer!”
Om het te maken, combineer 6 delen citroenmelisse, 4 delen kamille, 1 deel rozemarijn, 3 delen calendula, 4 delen rozen, 1 deel citroenschil, 1 deel salie en 3 delen smeerwortelblad. Voeg na veroudering en persen 1/2 tot 1 kopje rozenwater of toverhazelaar toe aan elke kop kruidenazijn. Bewaren in druppel- of spuitflessen. Dit product hoeft niet gekoeld te worden en blijft onbeperkt vers. (Omdat het vlekken geeft, wordt deze blend niet aanbevolen voor licht of wit haar.)
Zoals Patricia Bragg zegt:"We onderschrijven geen witte azijn of dode azijn voor gebruik door mensen of huisdieren, zowel intern als extern! Maar het is geweldig voor een verscheidenheid aan huishoudelijke, werkplaats- en huisdieropruimklusjes. Witte azijn is een veilige, effectieve en goedkope huishoudelijke reiniger, deodorant en desinfectiemiddel, die commerciële huishoudelijke schoonmaakmiddelen vervangt die vol zitten met chemicaliën en additieven die schadelijk zijn voor Moeder Natuur en voor jou. Onthoud:gebruik alleen de gezondste azijn, zoals Bragg rauwe biologische ACV (met 'moederenzym') voor alle menselijke consumptie en voor gebruik op huid, haar en uw huisdieren."
Omdat honden direct en indirect in contact komen met huishoudelijke oppervlakken, is blootstelling aan chemicaliën altijd een overweging. Gedistilleerde witte azijn is zo veelzijdig dat sommige rapporten meer dan 400 huishoudelijke toepassingen vermelden. Koop er hier maar een paar!
Freelance schrijver CJ Puotinen woont in Montana. Zij is de auteur van The Encyclopedia of Natural Pet Care en andere boeken.
