We veronderstellen dat er vreemdere dingen naar voren zijn gekomen in een gesprek dan zich af te vragen of eenden tongen hebben. Immers, als je beseft dat je nog nooit een eendentong hebt gezien, kun je een snelle Google-zoekopdracht uitvoeren om het mysterie voor eens en voor altijd te beëindigen.
Eenden gebruiken hun krachtige snavels om gebladerte, insecten en granen te plukken. Als je ze ziet foerageren naar voedsel, vraag je je misschien af of ze een tong hebben - of er zelfs een nodig hebben. Verrassend genoeg hebben eenden wel tongen, hoewel ze zijn heel anders dan de menselijke soort . Laten we dieper in het onderwerp duiken.
Eenden hebben tongen die een bepaald doel dienen. In tegenstelling tot mensen en zoogdieren produceren de tongen van eenden geen speeksel. In plaats daarvan hebben ze speekselklieren langs het harde gehemelte van de snavel. Het speeksel omhult vervolgens het voedsel en helpt eenden te slikken.
Eenden hebben benige, met keratine bedekte monden die snavels worden genoemd. Snavels zijn over het algemeen hard met zachtere texturen rond de rand. In plaats van traditionele tanden zoals je zou denken, hebben eenden spatelvormige tanden waarmee eenden voedsel gemakkelijk kunnen pletten om te eten zonder zwaar te hoeven kauwen.
Ze plukken, pletten en slikken gewoon voedsel in - in tegenstelling tot veel zoogdieren die uitgebreider kauwen. Deze samenstelling helpt ze bij het plukken, scheuren en bereiken van voedsel, in combinatie met een stekelige tong en uniek gevormde tanden.
Eendentongen zijn heel anders dan de onze. Terwijl de meeste zoogdieren tongen hebben die puur uit zacht kraakbeen bestaan, heeft de tong van een eenden een dun bot dat door het orgel loopt. Dit bot is verantwoordelijk voor het vormen van een zogenaamd tongbeenapparaat, dat het strottenhoofd ondersteunt.
Interessant is dat eenden (en ganzen) stekels en haren op hun tong hebben die papillen worden genoemd. Deze componenten zorgen ervoor dat de mond van de eend als een zeef kan werken, waardoor in wezen kleinere eetwaren in het water worden gefilterd. Ze kunnen ook hun tong gebruiken als hefboom wanneer ze voedsel proberen vast te pakken.
Een eend drukt zijn tong in om water door de mond te laten filteren. Als de eend zijn bek vol heeft, duwen ze de tong naar het dak van hun snavel, verwijderen overtollig water of vuil, om het resterende voedsel op te eten dat ze misschien hebben gevangen.
We weten allemaal dat de meeste eenden kunnen kwaken, maar meestal alleen tijdens de paartijd of wanneer ze schrikken. Vrouwelijke wilde eenden zijn beruchte kwakzalvers tijdens de paartijd.
Maar eenden zijn niet alleen beperkt tot kwaken. Ze maken andere geluiden zoals klikken, tjilpen, piepen en kwaken. Het hangt sterk af van het ras en de tijd van het jaar.
De tong van een eenden speelt misschien geen cruciale rol bij vocalisaties, maar bij sommige kan het helpen.
Gerelateerde Lees: Hebben eenden oren? Hoe horen ze?
Interessant is dat eenden op een zeer milde schaal kunnen proeven - ze hebben ongeveer 400 smaakpapillen, terwijl mensen er meer dan 9.000 hebben. Eenden vertrouwen meestal op hun reukvermogen om voedsel te detecteren en uit te filteren in plaats van op hun smaak.
In China worden eendentongen als een delicatesse beschouwd. Ze serveren ze in allerlei interessante voor- en hoofdgerechten. Sommigen zouden de textuur van eendentong omschrijven als enigszins stevig maar vettig, waardoor het een sappige hap is om te eten.
Eendentongen zijn ongeveer 2 centimeter lang, meestal gehavend en gebakken voor een perfecte hapklare snack. Zelfs als eendentongen niet klinken als iets dat je zou willen bakken, is het nog steeds intrigerend om meer te weten te komen over de lekkernijen van de wereld.
Was dat meer dan je dacht dat je ooit zou leren over eendentongen? Nu kun je al je vrienden vertellen dat eendentongen een delicatesse zijn en dat ze bijna geen smaakpapillen hebben, waardoor je nieuwe kennis over je vrienden wordt verspreid.
Eenden hebben letterlijk een filtersysteem in een enkelvoudig orgaan. Het is best fascinerend om te bedenken hoe verschillend bepaalde soorten zijn van de onze.
