Kippenvlees is een vast onderdeel van het Amerikaanse dieet. De meeste mensen eten het zonder er veel over na te denken. Het zal je echter misschien verbazen te horen dat kippen behoorlijk intelligent zijn, en enkele interessante wetenschappelijke studies ondersteunen dit. Als je meer wilt weten over het voedsel dat je eet, blijf dan lezen terwijl we verschillende interessante feiten over deze essentiële vogels ontdekken.
Uitgestelde bevrediging is wanneer je bereid bent om nu iets te doen voor een beloning later. Uw salaris is een vorm van uitgestelde bevrediging omdat u vandaag werkt, maar aan het einde van de periode wordt betaald. Koffie drinken is instant bevrediging omdat het consumeren ervan je een onmiddellijke energieboost geeft om je in beweging te krijgen. De meeste dieren werken alleen met onmiddellijke bevrediging. Je geeft een hond iets lekkers omdat hij een kunstje heeft uitgevoerd. Kippen hebben echter laten zien dat ze bereid zijn om nu voedsel op te geven als dit betekent dat ze later meer zullen krijgen. Er zijn niet veel andere dieren die het mentale vermogen hebben getoond voor vertraagde bevrediging.
Net als mensen hebben kippen aangetoond dat ze gezichten kunnen herkennen. Hun kleine hersenen herkennen misschien niet honderden gezichten zoals wij, maar studies suggereren dat ze tientallen gezichten kunnen herkennen, en ze zullen ook verschillende mensen herkennen. Hoewel katten, honden en andere dieren dit vermogen ook hebben, vinden we het behoorlijk indrukwekkend voor het kleine brein van een kip.
Duurzaamheid is een maatstaf die veel wetenschappers gebruiken als maatstaf voor denkkracht. Het is een eenvoudige test waarbij je een object presenteert, zoals een blok, en het vervolgens verwijdert. Een simpele geest als een pasgeboren baby zal denken dat het object verdwenen is en voor altijd verdwenen is, terwijl een meer analytische geest weet dat de blokkade achter je rug zit. Kippen hebben laten zien dat ze kunnen begrijpen dat het object nog steeds bestaat nadat je het hebt weggenomen. Kraaien zijn een ander dier dat hoog op duurzaamheid test, terwijl katten erg laag scoren. Honden zitten ergens in het midden.
Kippen hebben laten zien dat ze eenvoudige wiskunde kunnen doen. Wetenschappers gebruiken een eenvoudige test door objecten achter schermen te verbergen en ze van het ene scherm naar het andere te verplaatsen met het oog op de kippen om te zien of ze het aantal objecten achter elk scherm kunnen bijhouden en degene kunnen kiezen die het grootste aantal objecten verbergt. Ze voerden de test meerdere keren uit en ontdekten dat kippen konden bepalen welk scherm het meest verstopte.
Net als mensen, katten en honden hebben kippen complexe persoonlijkheden. Ze zijn in staat tot emoties die hun persoonlijkheid beïnvloeden en vormen sterke vriendschappen die een leven lang meegaan. Elke kip heeft ook een unieke rol in een veel grotere hiërarchie. Sociaal dominante kippen leren de anderen die leren door imitatie.
De kip heeft vergelijkbare hersenbedrading als primaten en mensen, wat wijst op een hogere intelligentie. Wetenschappers uit Londen ontdekten dat de hersengebieden die verantwoordelijk zijn voor cognitieve vaardigheden bij deze dieren erg op elkaar lijken.
Kippen hebben laten zien dat ze problemen kunnen oplossen en kunnen hun routine indien nodig veranderen. Kippen zullen vaak gereedschap gebruiken, hulp zoeken of een alternatieve route vinden om een probleem op te lossen en ze kunnen heel slim zijn met hun oplossingen, wat een veel hogere intelligentie suggereert dan veel mensen zouden verwachten.
Zoals je kunt zien, zijn er verschillende manieren waarop kippen zich hebben bewezen als een van de dieren met een hogere intelligentie die we als voedsel gebruiken. Hoewel het onwaarschijnlijk is dat we snel zullen stoppen met het eten van kip, is het belangrijk om waakzaam te blijven over de juiste behandeling van deze dieren terwijl ze nog leven. Het zijn uitstekende huisdieren en veel soorten zullen je voorzien van tal van heerlijk smakende eieren voor je ontbijt.
