Je komt veel vee tegen dat in Amerika leeft. Of je nu een veestal binnenloopt op de plaatselijke kermis of een langlauftocht maakt, er zijn een aantal koeien die duidelijk opvallen tussen de rest. Het Brahmaanse runderras is absoluut mooi en herkenbaar aan de grote bult op hun rug. Ze zijn misschien niet de meest populaire runderen in de VS, maar ze zijn nog steeds populair en van vitaal belang voor de vlees- en zuivelindustrie. Zelfs als je niet zo veel weet over vee, is dit ras een goed begin om deze enorme dieren te begrijpen. 
Rasnaam: Bos taurus indicusPlaats van herkomst: IndiaGebruikt: Fokkerij, rundvlees, zuivelStier (mannelijk) Grootte: 1.600 – 2.200 pondKoe (vrouwelijk) maat: 1.000 – 1.400 pondKleur: Grijs, bruin, rood, zwartLevensduur: 15 – 20 jaarKlimaattolerantie: Temperaturen zo laag als 8°FVerzorgingsniveau: GemiddeldProductie: Rundvlees, zuivel Het Brahmaanse vee is afkomstig uit India en staat daar bekend als 'heilig vee'. Honderden jaren lang hadden deze koeien te maken met veel barre omstandigheden die hebben geleid tot enkele van de meest opmerkelijke aanpassingen aan het vee.
Deze Indiase runderen werden rond 1885 voor het eerst naar de Verenigde Staten gebracht en werden voornamelijk gebruikt voor de fokkerij. Het zijn sterke, winterharde dieren met hoge toleranties voor hitte, zon, kou en vochtigheid. Tegenwoordig is het Brahman-ras essentieel geworden in veel landen over de hele wereld omdat ze zich goed hebben aangepast aan zoveel verschillende klimaten.
Het opvallende kenmerk van Brahman-runderen is de grote bult die bovenop hun schouder en nek zit. Ze zijn geëvolueerd om een overvloed aan losse huid op hun lichaam te hebben, waarvan wetenschappers denken dat ze hen helpen hogere temperaturen te weerstaan. Ze hebben ook een groter aantal zweetklieren waardoor ze vrij kunnen zweten.
De meeste Brahmaanse runderen hebben een gemiddelde grootte in vergelijking met andere vleesrassen. De meeste stieren wegen tussen de 1.600 en 2.200 pond, terwijl de vrouwtjes slechts tussen de 1.000 en 1.400 pond wegen.
Deze runderen zijn intelligent maar verlegen. Toch zijn ze aanpasbaar en zeer winterhard door te kunnen leven van een breed scala aan voedsel en verschillende klimaten. De meeste begeleiders werken graag met ze samen omdat ze erg volgzaam zijn.
De meest voorkomende toepassingen voor het Brahman-veeras zijn fokken, vleesproductie en zuivelproductie. Vrouwtjes hebben een hoge melkstroom in vergelijking met anderen dan de neiging om af te nemen in ongunstige omstandigheden. Hun vlees heeft ook een minimum aan vet.
Fokkers genieten van deze runderen omdat ze over het algemeen van goede kwaliteit, sterk en ziektevrij zijn. Ze zijn ook gemakkelijk verkrijgbaar in alle delen van de wereld.
Brahmanen zijn er in verschillende kleuren, waarvan de meeste lichtgrijs, rood, bruin of zwart zijn. Veel leden van het ras lijken licht tot middengrijs te zijn. Volwassen stieren hebben in vergelijking met jongere stieren meestal donkere gebieden rond hun schouder, onderbenen en nek.
De vacht van een brahmaan is dik, kort en glanzend om de zonnestraal van hun bijna zwart gepigmenteerde huid te weerkaatsen. Hun hoorns buigen ook naar boven. Hun hoofden zijn lang, met een gigantische gebochelde rug op hun nek en schouders.
Deze dieren zijn niet wild en worden bijna altijd als vee gehouden. Ze worden het meest gebruikt in Argentinië, Paraguay, Brazilië, Australië, Colombia en de Verenigde Staten. Ze zijn een van de meest populaire rassen ter wereld.
Het is moeilijk te zeggen hoeveel Brahman-runderen er tegenwoordig in de Verenigde Staten zijn. Omdat ze werden gebruikt voor kruisingen, bevatten veel runderen een bepaald percentage Brahman-DNA. Wat we wel weten, is dat er alleen al in 2020 ongeveer 93,8 miljoen runderen waren in de Verenigde Staten.
Brahman-runderen zijn uitstekend te gebruiken op een boerderij, maar ze zijn misschien een beetje veel om te hanteren voor kleinere operaties. Brahman-rassen zijn groter en hebben meer land nodig. Ze hebben een zeer hoge melkproductie en vruchtbaarheidscijfers. Zonder de beschikbare middelen zou je kunnen ontdekken dat je niet in staat bent om aan de eisen van deze dieren te voldoen.
Afgezien van in grote steden, is het gebruikelijk om vee tegen te komen terwijl je hier in de Verenigde Staten woont. Brahmaanse runderen zijn overal. Zelfs als ze niet raszuiver zijn, worden ze al generaties lang in kruisingen gebruikt, en het meeste van het huidige vee heeft een klein deel van het Brahman-DNA. Ze worden gekoesterd in de vlees- en zuivelindustrie, maar het zijn ook zachtaardige en mooie dieren om mee om te gaan.
