Het Devon-veeras, ook algemeen bekend als de North Devon of Red Devon, is een van de oudste runderrassen die er bestaan. Sommige verwijzingen naar het ras zijn zelfs gemaakt in 55 voor Christus! De Devon was oorspronkelijk geclassificeerd als een dubbeldoelras en staat bekend om zijn uitstekende melkproductie met een hoog percentage karnemelk, hoewel het tegenwoordig voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van rundvlees.
Deze runderen zijn vroeg volwassen, zijn volgzaam en gemakkelijk te hanteren en te verzorgen, en zijn snelle gewichtstoename, zelfs in grasgevoerde toepassingen, waardoor ze ideaal zijn voor zowel kleinschalige landbouw als commerciële landbouw. Als je meer wilt weten over dit oude runderras, lees dan hieronder verder!
Devon-runderen, zoals de naam al doet vermoeden, zijn ontstaan in het graafschap Devon in het zuidwesten van Engeland. Er zijn aanwijzingen dat vroege Devon-stammen op een bepaald moment uit Noord-Afrika of het Midden-Oosten arriveren, wat de aanpassing van de Devon aan warme klimaten zou verklaren - een eigenschap die niet op zijn plaats lijkt voor een ras dat is ontwikkeld in het koude, vochtige klimaat van Engeland.
Devon-runderen bereikten voor het eerst de Verenigde Staten in 1623 en waren waarschijnlijk een van de eerste raszuivere runderrassen die de VS bereikten. De Devon was oorspronkelijk een gehoornd ras, maar Amerikaanse fokkers ontwikkelden een hoornloze variëteit in de vroege jaren 1900, en het ras werd langzaam een populair vleesras in plaats van het tweeledige ras waar het aanvankelijk om bekend stond.
Devon runderen staan bekend om hun volgzame karakter en zijn dus zeer gemakkelijk te hanteren en te verzorgen. Het zijn ook zeer flexibele runderen, die relatief gemakkelijk bestand zijn tegen zowel koude als warme klimaten, en staan bekend om hun uitstekende aanpassingsvermogen aan op gras gebaseerde omgevingen. Devon-runderen komen snel aan en zijn vroeg volwassen, hebben een natuurlijke weerstand tegen ziekten en produceren uitstekend rundvlees met een rijke smaak en zachte textuur, plus melk met een hoog botervetgehalte.
Devons waren gedurende een groot deel van hun geschiedenis in de eerste plaats een ras voor twee doeleinden, bekend om hun uitstekende melkproductie en hoog botervetgehalte in hun melk. De afname van de behoefte aan rassen voor twee doeleinden in de afgelopen decennia heeft er echter toe geleid dat de Devon voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van rundvlees. Ze worden al lang vereerd vanwege hun hoge vruchtbaarheid, gemakkelijk afkalven, volgzaam karakter en aanpassingsvermogen, en omdat ze een van de dikste huiden ter wereld hebben, zijn ze zeer goed bestand tegen parasieten.
Devon-runderen worden soms de Noord-Devon genoemd om ze te onderscheiden van hun recent ontwikkelde naaste neven, de Zuid-Devon, die meer geelachtig bruin van kleur zijn. Devon-runderen zijn rood van kleur, hoewel ze variëren van een rijke, dieprode tot een lichtere, meer kastanjebruine kleur. Ze hebben vachten van gemiddelde dikte die in de winter soms lang en gekruld kunnen lijken, maar in de zomer kort en glad zijn. Ze zijn redelijk goed gespierd en stieren kunnen op de eindvervaldag oplopen tot 2200 pond. Oorspronkelijk hadden Devons hoorns, maar de ontwikkeling van een hoornloze variëteit heeft ertoe geleid dat bijna 50% van de geregistreerde Devons is hoornloos.
Omdat Devon-runderen zo bedreven zijn in foerageren en verschillende grassen zo efficiënt kunnen gebruiken, zijn ze wereldwijd populair geworden. Ze zijn te vinden in heel Europa en de Verenigde Staten, maar ook in Zuid-Amerika, Australië en Nieuw-Zeeland.
Devon-runderen zijn volgzaam en uitstekende verzamelaars, en dus ideale dieren voor kleinschalige boeren. Inderdaad, deze runderen waren gedurende een groot deel van hun geschiedenis dieren met een tweeledig doel en zijn dus ideaal voor kleinschalige boeren die ze willen gebruiken voor zowel melk- als rundvleesproductie. Ze zijn heel gemakkelijk om mee te werken, waardoor ze geweldig zijn voor kruisingen, en hun zachte, volgzame karakter maakt ze ideaal voor boeren die geen toegang hebben tot geavanceerde verwerkingsfaciliteiten.
Devon-runderen kunnen uitstekend afkalven en zijn sterke en langlevende dieren, ideaal voor kleinschalige boeren.
