Als je wat vee aan je boerderij wilt toevoegen, weet je dat er heel veel verschillende keuzes zijn. Als u specifiek uw vee wilt fokken voor vlees, is een ras dat u moet bekijken de Belgische Blauwe Vee.
Het zijn uitstekende vleesproducenten, maar dat betekent niet dat ze de perfecte keuze voor vee voor u zijn. Daarom hebben we deze uitgebreide gids ontwikkeld:om je door alles te leiden wat je moet weten over deze enorme dieren.
Rasnaam:Race de la Moyenne et Haute BelgiquePlaats van herkomst:BelgiëGebruik:VleesproductieStier (mannelijk) Grootte:2700 pondKoe (vrouwelijk)omvang:1700 pondKleur:wit, blauw-wit of grijs (witte basis)Levensduur:20 jaarKlimaattolerantie:MediumCare Level:HighProduction:20% hoger dan normaal vee Zoals de naam al doet vermoeden, is de Belgische Blauwe Vee afkomstig uit België. Dit zijn gekruiste, dubbelgespierde runderen die voor het eerst ontstonden in de jaren vijftig. Dit maakt het een van de nieuwere runderrassen die er zijn, en het kreeg pas in de afgelopen 50 tot 60 jaar een wijdverbreide bekendheid.
Professor Hanset ontwikkelde de eerste Belgische Blauwe Koe door kunstmatige inseminatie, en zodra boeren de unieke kenmerken van de nakomelingen merkten, namen de Belgische Blauwe Veepopulaties snel wortel.
De meest opvallende reden dat de Belgische Blauwe Vee de laatste jaren zo populair is geworden, is hun dubbele spiereigenschap. Het leidt tot ongeveer 20% meer vleesproductie, waardoor ze tot de meer winstgevende vleesvee behoren die er zijn.
Dit type hybride vee heeft echter ook wat moeite met traditionele opfok, dus houd er rekening mee dat als u ze fokt, een keizersnede nodig kan zijn. Dit komt grotendeels omdat pasgeboren Belgische Blauwe Kalveren aanzienlijk zwaarder en groter zijn dan de meeste andere kalveren.
Maar als een extra voordeel voor het fokken van ze voor vleesconsumptie, heeft de Belgische Blauwe Vee een lagere voerconversieratio dan veel andere runderen. Dit betekent dat u meer winst krijgt voor minder geld aan voerkosten!
Ten slotte, hoewel dit misschien vleesproducerende runderen met een hoge opbrengst zijn, is hun vlees vanwege het lagere vetgehalte niet zo mals of zo waardevol als sommige andere runderrassen.
Terwijl runderen over het algemeen twee doelen hebben, melkproductie en vlees, wordt de Belgische Blauwe Vee bijna uitsluitend gebruikt als vleesproductievee. Dit betekent dat als je ze grootbrengt, je ze waarschijnlijk ook laat slachten om je winstmarge te maximaliseren.
Het probleem is dat Belgisch blauw vee moeilijk te melken kan zijn, dus als u op zoek bent naar een melkkoe, zijn er betere opties.
Hoewel ze "blauw" in de naam hebben, heeft de Belgische Blauwe Vee niet altijd een blauwe uitstraling. Belgische blauwe runderen hebben een witte basis en op die basis kunnen ze blauwgrijze vlekken hebben die hen hun "blauwe" naam geven.
Sommige Belgische blauwe runderen hebben echter niet die kenmerkende grijsblauwe vlekken; soms zijn ze allemaal wit of hebben ze grijze vlekken zonder blauw.
Dus als je langs een boerderij rolt op zoek naar blauw vee, is de kans groot dat je teleurgesteld zult zijn, zelfs als je toevallig een Belgisch Blauwe koe bij je in de buurt vindt.
Gerelateerde gelezen: 10 grootste koemythen en misvattingen:het is tijd om deze niet meer te geloven!
In vergelijking met veel andere runderrassen is de Belgische Blauwe Vee niet zo prominent aanwezig als andere rassen. Er zijn iets meer dan 100.000 geregistreerde Belgische blauwe runderen, en ze worden bijna allemaal exclusief gefokt voor de vleesproductie.
Je vindt Belgisch blauw vee in heel Europa, maar ze komen ook veel voor op sommige Canadese en Noord-Amerikaanse boerderijen.
Als u een Belgisch blauwvee op uw kleinschalige boerderij wilt brengen, zijn er twee dingen waar u rekening mee moet houden. Ten eerste zijn ze enorm groot, dus ze hebben veel ruimte nodig. Ten tweede, als je ze wilt fokken om een continue veestapel te houden, zijn het geen gemakkelijke runderen om dit mee te doen.
Als je echter een groot areaal voor ze hebt en niet van plan bent ze te kweken, hebben ze een zacht karakter waardoor ze een goede keuze zijn voor kleinschalige landbouw.
Als u vee fokt, komt er heel wat bij kijken, aangezien het geen kleine investering is. Zorg er dus voor dat u, voordat u een kalf mee naar huis neemt, weet waar u aan begint en dat u aan al hun zorgeisen kunt voldoen.
Maar als je serieus bezig bent met het fokken van vee voor de vleesproductie, zou je het veel slechter kunnen doen dan de hoogproducerende Belgische Blauwe Vee.
