Als u zuivel aan uw boerderij wilt toevoegen, is een optie om de beste waar voor uw geld te krijgen, het Jersey Cattle-ras. Maar wat zijn Jersey Cattle precies en zijn ze de beste keuze voor uw boerderij?
We zetten hier alles op een rij wat je moet weten over deze runderen, zodat je precies weet waar je aan begint als je besluit wat mee naar huis te nemen!
Snelle feiten over Jersey-veerassenJersey Cattle is afkomstig van een klein eiland voor de kust van Frankrijk dat bekend staat als het eiland Jersey. Vanwege het kleine formaat en de hoge melkopbrengst van deze koeien, trok Engeland ze in de jaren 1740 van het eiland, en het duurde niet lang daarna, in de jaren 1850, dat ze hun weg vonden naar Amerika.
Tegenwoordig behoren Jersey Cattle tot de melkkoeien met de hoogste opbrengst die er zijn, dus ze zijn zeer gewild.
Jersey Cattle is kleiner dan de meeste andere runderrassen die er zijn, maar dat betekent niet dat ze "klein" zijn. Stieren kunnen een indrukwekkende 1800 pond bereiken. Hoewel de koeien lichter zijn, kunnen ze nog steeds 1.200 pond bereiken.
Jersey Cattle heeft niet het stereotype zwart-witpatroon waar de meeste mensen aan denken als het om koeien gaat; in plaats daarvan hebben ze een fawn, crème, rood getinte of donkere tinten bruin in hun kleur.
Ze hebben ook geen gebochelde. Ze hebben een zwarte staart en zwarte hoeven. Jerseykoeien hebben doorgaans grote uiers, wat logisch is omdat het hoogproductieve melkkoeien zijn.
Een raszuivere Jerseykoe heeft een lichte kleurband rond de snuit, maar door meer ontspannen foknormen kunt u Jersey-runderen vinden die deze kleur niet hebben.
Over het algemeen zijn deze koeien rustig en volgzaam, wat uitstekende eigenschappen zijn voor een melkkoe. De stieren staan echter bekend als onvoorspelbaar en soms hebben ze agressieve neigingen waardoor ze moeilijk te hanteren zijn.
Jersey Cattle is niet alleen moeilijk te fokken, simpelweg omdat je met de stieren te maken hebt, maar ze zijn ook een uitdaging omdat de kalveren een beetje kwetsbaar zijn en niet tegen koude temperaturen kunnen.
Jersey Cattle is een klein rundveeras, maar ze hebben maar één doel:zuivel produceren. Een enkele Jersey Cow melk kan 10 keer hun eigen gewicht aan melk produceren tijdens elke lactatie, waardoor ze een van de best producerende koeien is die er zijn.
Bovendien bevat de melk veel vet, waardoor het een uitstekende keuze is voor verschillende culinaire recepten.
De Jersey Cattle is een van de drie Channel Island-veerassen. De Guernsey-koe en de Alderney-koe maken deel uit van dezelfde familie, hoewel de Alderney nu uitgestorven is.
Jersey-koeien zijn iets kleiner dan de meeste andere koesoorten die er zijn, en ze hebben niet de kenmerkende zwart-witte kleuren die de meeste mensen gewend zijn. In plaats daarvan hebben ze een bruin, fawn of rood getint uiterlijk, en ze hebben meestal grote uiers die uitblinken in melkproductie.
Tegenwoordig bevinden de meeste Jersey-runderen zich in de Verenigde Staten; in 2018 waren er meer dan 132.000 gemeld. Hoewel je Jersey Cattle in andere delen van de wereld kunt vinden, is de Amerikaanse bevolking veel groter.
Jersey Cattle is een winterhard ras dat zich kan aanpassen aan verschillende omstandigheden als het volgroeid is, maar ze staan bekend om hun tolerantie voor warme omstandigheden.
Zolang je een plek hebt om de melk naar toe te sturen en een weide van 2 hectare voor elke koe, is er geen reden dat je geen Jersey Cattle of twee kunt hebben voor kleinschalige landbouw. Houd er echter rekening mee dat Jersey Cattle behoorlijk wat werk en middelen nodig heeft, dus als u op zoek bent naar een mini-operatie, zijn ze misschien niet de beste keuze.
ConclusieAls je serieus bent over het toevoegen van zuivel aan je boerderij, is het moeilijk te verslaan wat een Jersey Cow te bieden heeft. Ze hebben een fenomenaal lange levensduur, zijn kleiner dan typische koeien en produceren een ton melk.
Dus als u een kleinschalige boer bent die een melkveebedrijf wil gaan vertakken, is een Jersey Cow misschien iets voor u!
